大彩生活读库

图书标准信息

• 作者 《大彩生活读库》编委会 编
• 出版社 福建科技出版社
• 出版时间 2012-10
• 版次 1
• ISBN 9787533541101
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 字数 350千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 大彩生活读库

【内容简介】

　　《大彩生活读库：豆浆、蔬果汁、茶饮补养大全》图文并茂地介绍了日常生活中用各种材料就可以精心打造成的各式各样的豆浆、蔬果汁以及茶饮，食材常见、易买，做法简单、易学，既健康又可口，更全面、更营养、更美味、更贴心。另外，书中还有按照各种材料种类展开的介绍，还有按照季节、年龄段、疾病等各种分类适宜的饮品介绍。它可以提供读者根据材料、自身年龄、身体状况等情况而进行的搜索。

【目录】

第一篇养生饮品全家共享
第一章一杯豆浆，健康全家
豆浆营养素丰富
饮用豆浆有讲究
第二章健康蔬果汁，美丽不可挡
蔬果汁益处多多
健康饮用蔬果汁
第三章保健茶饮，养生必备
茶叶的有益成分
茶饮有益身心健康
药茶知识应先知
茶疗优势应了解
饮茶宜忌应熟知
第二篇自制饮品配置秘诀
第四章自制豆浆保健康
自制豆浆有讲究
豆浆机制出好豆浆
保存豆浆忌随意
豆浆料理不可少
豆渣也有大作用
第五章自制蔬果汁更新鲜
自制蔬果汁工具
自制蔬果汁步骤
辅助原料使蔬果汁更美味
巧用蔬果渣变废为宝
第六章自制茶饮重细节
茶的种类繁多
泡茶应注意水质
传统茶叶的选购与保存
花草茶的选购、冲泡与保存
第三篇养生食物经典饮品
第七章营养豆浆食材多
经典五谷食材
黄豆
黄豆原味豆浆
绿豆
绿豆清凉豆浆
黑豆
黑豆营养豆浆
红豆
红豆养颜豆浆
青豆
青豆开胃豆浆
……
健康蔬果食材
红枣
红豆红枣豆浆
红枣枸杞豆浆
胡萝卜
生菜胡萝卜豆浆
红豆胡萝卜小米浆
核桃
核桃楂米豆浆
核桃花生豆浆
苹果
苹果水蜜桃豆浆
苹果柠檬豆浆
山药
甘薯山药燕麦米浆
芦笋山药豆浆
香蕉
草莓香蕉豆浆
香蕉可可豆浆
芬芳花草食材
百合
百合莲子甜豆浆
百合红豆豆浆
百合莲子绿豆浆
百合绿茶双豆浆
百合安神豆浆
玫瑰花
玫瑰花豆浆
玫瑰花油菜黑豆浆
桂花
桂花甜豆浆
荷叶桂花绿茶豆浆
菊花
绿豆百合菊花豆浆
菊花枸杞豆浆
薄荷
薄荷蜂蜜豆浆
黄绿豆薄荷米浆
第八章健康蔬果汁品种齐
西红柿
胡萝卜
柠檬
苹果
橙子

……
第九章保健茶饮花样全
传统茶材
花草茶材
中药茶材
……
第四篇养生滋补饮品大全
第十章四季饮品呵护健康
春季滋润提神饮品
夏季清热消暑饮品
秋季润肺防燥饮品
冬季祛寒暖胃饮品
第十一章保健饮品纠正亚健康
美白护肤
润肤养颜
祛斑除痘
纤体瘦身
排毒清体
……
第十二章适合不同年龄的调养饮品
儿童期
青春期
青年期
中年期
更年期
老年期
第十三章适合不同人群的滋补饮品
电脑族
应酬族
上班族
考试族
……
第十四章常见病症饮品调养
高血压
低血压
高血脂
糖尿病
脂肪肝
……
附录一五色五味蔬果汁保健功效
附录二最受欢迎豆浆、蔬果汁排名
附录三养生豆浆部分食材营养成分含量一览表