糖尿病饮食宜忌全书

图书标准信息

• 作者 曹军、于雅婷 著
• 出版社 江苏凤凰科学技术出版社
• 出版时间 2017-05
• 版次 1
• ISBN 9787553767864
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 字数 270千字
• 丛书 含章·掌中宝系列

【内容简介】

《糖尿病饮食宜忌全书》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了104种降糖食材、80种忌吃食材、31种降糖中药材，为糖尿病患者精心设计了降低及稳定血糖方法，帮助患者轻松降糖。

【作者简介】

曹军

 

云南省玉溪市中医医院高级营养师、中国营养学会会员、全营养辨证施膳（QBS）临床模板推广专家。在云南省中医学院第四附属医院——玉溪市中医医院从事临床营养工作三十余年。在全营养辨证施膳调理慢性代谢性疾病、内分泌失调和亚健康的防治方面，具有丰富的经验。

 

于雅婷

 

主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。

 

【目录】

第一章糖尿病患者的正确饮食

 

第二章104种降糖食材的正确吃法

 

谷物、薯类、豆类怎么吃

 

蔬菜菌藻怎么吃

 

水产类食物怎么吃

 

水果、干果怎么吃

 

第三章糖尿病患者慎吃的80种食物

 

慎吃食物有原因

 

第四章降糖中药食疗方推荐

 

糖尿病中医分型及中药食疗方

 

第五章糖尿病并发症饮食宜忌及中医疗法

 

第六章解答糖尿病患者的疑问

 

生活常识及疑问，专家解答

 

血糖常识及疑问，专家解答