在阳台种美味

图书标准信息

• 作者 妖妖 著
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787121150227
• 定价 59.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 229页

【内容简介】

　　香草有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物，通常也有调味，制作香料或萃取精油等功用，薰衣草，迷迭香，百里香等，是时尚一族的追逐对象。
　　《在阳台种美味：耕事·厨事·心事》以作者12个月的种植日记为线索来记录整年的香草，蔬菜种植园艺过程，从香草到蔬菜，从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何最终成为你口中的食材。看完此书，你会发现，原来花盆也能种出大颗的香草和蔬菜，原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌！而生活中常见的日用品护肤品也可以由常见的香草变身而成，享受有机的生活吧！

【作者简介】

　　妖妖，园艺美食生活家，年少时留学英国主修IT，却爱上制作美食和研究食材。
　　回国后成为全职主妇，耕耘自家的阳台香草菜园，经营着一个充满爱的厨房，有一本被称为“魔法书”的手绘菜谱，拍摄并记录着从英国收集而来的美味和阳台植物的生长。
　　每日淡然而又有爱的生活，让她迅速成为微博达人，被众多网友所喜爱，也引起不少媒体的关注，从《LOHAS健康时尚》、《美好家园》、《美食与美酒》、《风尚志》、《心理月刊》、《女友花园》、《四季大金》、《尚色》、《东方早报》、《上海壹周》等到“星尚频道”各档节目以及广播电台都对她那可以用来“吃”的阳台和盛产美食的厨房进行专访。

【目录】

PartI
与园艺奇妙地结缘
开始你的有机自种生活
寻找合适的空间
阳台种植的必需品
泥炭土珍珠岩蛭石陶粒钵底石肥料花盆
关于播种
获得种子的途径种子的寿命种子的储藏
阳台种植品种
在合适的种植季节播种
繁殖的方法
播种：直播法催芽法辅助播种的工具
扦插
开种前的准备知识
将小空间运用到极致
让植物保持健康
浇水的祕诀
关于害虫
自制有机药水：大蒜橄榄油喷雾全能型有机喷雾植物杀菌剂
PartII
做事和阳台种植的香草和蔬菜
PartIII
一年中的阳台花园
后记