• 食帖06:理想身材,吃即王道!
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食帖06:理想身材,吃即王道!

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天津宝坻
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作者林江 著;林江 编

出版社中信出版社

出版时间2015-11

版次1

装帧平装

货号9952042805948055554

上书时间2024-12-23

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品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 林江 著;林江 编
  • 出版社 中信出版社
  • 出版时间 2015-11
  • 版次 1
  • ISBN 9787508655147
  • 定价 39.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 纯质纸
  • 页数 152页
  • 字数 174千字
  • 正文语种 简体中文
  • 原版书名 WithEating
【内容简介】

  《食帖06:理想身材,吃即王道!》是食帖品牌的第六本纸质出版物,以“吃出理想身材”为主题,邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范,剖析13种现代人危险生活方式案例,重新审视全球热门减肥理念利弊,真实分享21人“吃出好身材”亲身经验,理性解析7个好身材关键词,与不可不知的身体革命必备知识,精心编录数十道科学营养瘦身食谱。


【作者简介】

  受访人:

  JessicaJones/美国职业膳食学家与营养学家,“FoodHeavenMadeEasy”联合创始人。

  WendyLopez/美国职业营养学家。“FoodHeavenMadeEasy”联合创始人。

  JuliaSherman/艺术家、摄影师、沙拉爱好者,2011年建立“SaladforPresident”。

  王天华/健康饮食定制品牌invigr创始人、运动健身机构CrossFitSlash创始人。

  吴充/UI设计师,2014年开始执行“365天早餐不重样”计划。

  壁花小姐/“体态雕刻”热衷者,“科学减脂营”营主。

  MaxLevy/北京Okra创始人,健康饮食倡导者。

  Ryan/健身爱好者、国际空手道联盟会员。

  殷珉/艾扬格瑜伽老师。

  欧阳应霁/设计师、节目主持人、漫画制作人、跨界美食家等多种身份。


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  特约撰稿人:

  周瑾/CIFST运动营养食品分会副秘书长,国家队运动营养师。

  吉井忍/日籍华语作家,曾在中国成都留学,法国南部务农,辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑;现旅居北京,专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。

  张佳玮/自由撰稿人。生于无锡,长居上海,曾游学法国;出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。

  老波头/上海人,专栏作家,江湖人称“猪油帮主”;著有《不素心:肉食者的吃喝经》《一味一世界:写给食物的颂歌》。

  黄鹭/摄影师,曾独立出版作品集《亲爱的小孩》。

  野孩子/高分子材料学的美食爱好者,“甜牙齿”品牌创始人。

  miss蜗牛/蜗牛工作室创始人,知名lifestyle摄影师、造型师。

  Kakeru/摄影师,美食爱好者。


【目录】

拉页 100千卡生活卡片

FEATURES

Chapter1 一场有益终生的身体革命

用饮食,战胜过去的自己

她们心中的理想身材定义

Chapter2 为什么无法拥有理想身材?

试过多种减肥法,依然反弹是为何?

节食?断食?不如回归常识!

是时候,和危险生活方式说再见

7个身体革命必知关键词

为什么这12种营养素如此重要?

你真的了解脂肪吗?

酵素真有这么神奇?

Chapter3 因为你没有吃对!

健身路上,一顿饭都不能少

正是健身,让我变成一个厨男

“我最重视的是平衡。”

健康饮食与合理运动,是场持久战

Better Than Yesterday:今天要比昨天好

她对食物,更多的是敬畏与感恩

Chapter4 怎样吃才既对又好?

自己做的便当才安心

外食·旅行·夜宵·运动,四种“诱惑”时刻怎么吃?

没时间,从来都不是理由

主食可怕?那是你没吃对主食!

思慕雪:懒人的营养加餐首选

没有比喝水更简单又更重要的事

嘿,别小瞧了沙拉!

没有好酱汁,怎么吃沙拉?

健康厨房必备:25种理想食材清单

21种替换秘诀,让烘焙更健康

食材营养信息表

参考文献 / 参考网站

别册《自给自足》03

狼与鹭的小院子,小日子Chapter03

欧阳应霁的原味体验

REGULARS

Recipe 猪肉也能越吃越瘦

Recipe 烤出来的寻常饱足

Recipe 零食也要轻

Column 吉井忍的食桌06 和小猪分享豆渣的美味

Column 食不言,饭后语06 扬州酱油

Column 鲜能知味05 清淡如夏


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