儿童活力营养早餐（汉竹）

图书标准信息

• 作者 薄灰
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2018-09
• 版次 1
• ISBN 9787553794075
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 208页
• 字数 200千字

【内容简介】

美好的一天从活力满满的早餐开始。120万宝妈热捧的美食达人薄灰自家育儿早餐方案大公布！在10来年的早餐方案中，薄灰和协和医院营养师李宁反复讨论、挑选，精选200多道零基础营养早餐食谱，反复比对时间，总结省事省心的方案，呈现给上班族妈妈。
  美味早餐，百变花样。冰箱中随手可取的食材，步步分解的制作方法，上班族妈妈不必纠结时间不够，不必害怕做法困难，10分钟快手主食，同步可做的简易配餐，让孩子在8个小时的睡眠后，吃上一顿落胃舒心的早餐，暖心暖胃，起床气悄悄溜走。
  主食、配餐、饮品、打包水果……李宁老师审定的每一套食谱都讲究营养配比。无香精粗粮面点搭配蛋奶饮品，孩子吃了能量足够不虚胖；五谷好粥搭配荤素小炒菜；快手便当用能量蔬果汁来配；周末还能学点低脂小烘焙，春日长高食谱，夏日开胃食谱，秋冬滋补更添活力……孩子爱吃、宝妈爱做的365天营养早餐食谱为你而来！

【作者简介】

薄灰 著

本名王庆庆，新浪美食名博，亲子美食作家，儿女成双的80后妈妈。每日早餐记录了一个文艺女青年在厨房长大成妈的心路。早餐带来的饱足、温暖和陪伴教会孩子在细微的生活中感受幸福的能力。

已出版《可爱啊！辅食》《妈妈这样做宝宝最爱吃》《好胃口宝宝这样养》……

李宁 主审

北京协和医院营养师、副教授

新浪育儿“妈妈信赖的养育图书作者”

全国妇联“心系好儿童”项目专家

在近二十年的行医生涯中，李宁老师深究儿童营养学，为不同年龄段的孩子提供营养饮食指导，与妈妈分享营养搭配心得。受邀在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台儿童健康栏目担任嘉宾。

【目录】

第一章 汤粥面糊好暖胃

2 小米蛋奶粥

3 西蓝花蛋黄粥

4 海米菜心粥

5 虾仁玉米粥

6 滑蛋牛肉粥

7 无花果米粥

8 紫薯奶糊

9 牛奶水果燕麦粥

10 鲜虾蔬菜粥

11 椰香紫米粥

第二章 家常热面唤醒你

14 鱼丸粗面

15 虾仁汤面

16 番茄牛腩面

17 鸡汤香菇面

19 青菜鸡蛋面套餐

20 什锦鲜虾面

21 三丝炒面

23 热干面套餐

24 牛肉炒面

25 芝麻酱拌面

……

第三章 馄饨、饺子，有菜有肉不挑食

36 虾仁鲜肉小馄饨

37 菜肉大馄饨

39 韭菜锅贴套餐

40 鲜肉白菜水饺

41 鲜肉白菜锅贴

43 金鱼蒸饺套餐

45 西葫芦蒸饺套餐

46 韭菜合子

47 冰花煎饺

第四章 早安！香香的饼

50 鸡蛋饼

51 番茄青菜蛋饼

53 香煎豆渣饼套餐

54 土豆煎蛋饼

55 银鱼煎蛋饼

56 西葫芦蛋饼

57 煎饼果子

58 香菇豆腐饼

59 煎火腿奶酪蛋饼

61 蛋香煎米饼套餐

……

第五章 吃了馒头、包子，一上午不饿肚子

85 黑芝麻馒头套餐

87 香菇酱肉包套餐

88 红枣玉米窝窝头

89 红糖开花馒头

91 蛋煎馒头片套餐

92 蝴蝶卷

93 奶黄玉兔包

94 小猪豆沙包

95 肉龙

97 葱烤馒头片套餐

99 红薯发糕套餐

第六章 花样米饭，心里有阳光

102 蛋包饭

103 红豆大米饭

104 奶味水果饭

105 彩虹牛肉软米饭

107 番茄炒饭套餐

108 青菜海米烫饭

109 翡翠肉松菜饭

110 糯米鸡肉卷

114 香菇鸡腿饭

112 紫米饭团

……

第七章 夹个三明治，拿起就走

130 瓢虫三明治

131 Kitty迷你三明治

132 三明治北极虾手卷

133 火腿西多士

135 黑椒里脊汉堡

137 香蕉花生酱三明治套餐

139 牛油果三明治套餐

140 愤怒的小鸟三明治

141 小熊口袋三明治

142 亲手做酱料

第八章 周末小烘焙

148 沙丁鱼吐司杯

149 焗烤面包布丁

151 鲜虾小比萨套餐

153 花生酱卡通吐司套餐

155 香葱面包

157 花边鲜虾比萨

158 西葫芦香肠比萨

159 黄油蒜砖

160 海鲜芝士千层面

161 金枪鱼小比萨

……

第九章 能量加餐

176 酱烤鸡翅

177 翡翠鸡蓉

178 鸡蛋蒸丸子

179 黄瓜酿肉丸

180 五彩鸡米

181 茄汁虾丸

182 蛤蜊蒸蛋

183 蒸鸡蛋肉卷

184 蛋饺

185 豆腐泡酿肉

……