基础化学(第2版)

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作者刘丹赤著

出版社中国轻工业出版社

出版时间2019-08

版次2

装帧平装

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上书时间2024-12-21

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【内容简介】: 本教材共九章，内容包括：化学基础知识，酸碱平衡与酸碱滴定法，沉淀溶解平衡与沉淀分析法，氧化还原平衡与氧化还原滴定法，配位平衡与配位滴定法，s区、d区、ds区元素及其化合物，p区元素及其化合物，烃类化合物，烃的衍生物等。
【作者简介】: 刘丹赤，日照职业技术学院副教授，食品检验工考评员。主讲《基础化学》、《食品理化检测技术》、《食品工程原理》等课程。
【目录】: 《基础化学》无

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