月子更要好好吃

图书标准信息

• 作者 文怡 著
• 出版社 中信出版社
• 出版时间 2015-12
• 版次 1
• ISBN 9787508655826
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 纯质纸
• 页数 174页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　文怡以月子会所的月子餐为基础，精挑细选、加工改造，最终确定了色香味俱全，又营养丰富、制作简单的73道月子餐，帮助新生产的妈妈们坐好月子、恢复身体，扮演好小奶牛的角色。

　　《月子更要好好吃》全书分六周介绍每个阶段的饮食需求，每一阶段又都包括滋补鲜汤、营养肉菜、丰富素菜、美味主食、轻松加餐、补血暖茶六个品类，让妈妈们吃得又满足又健康，只像小奶牛，不做小肥猪。

　　新妈妈们一定要试试这些看着心情就舒畅，吃着味道特别棒，能减肥，能下奶，好吃好做的月子大餐哦！

【作者简介】

　　文怡，美食畅销书作家，美食节目主持人，文怡美食生活馆创始人。兼任主妇、画手、作家、老师、代言人，忙里偷闲开发app，写微信，写微博，梦想做全职妈妈未遂。

　　2013年，文怡以37岁“高龄”喜得“肉包儿”，从此步入“老来得子”的幸福妈妈行列。她化身美食特工，深入月子会所内部，详细记录了月子里的每一顿饭，并“买通”了厨师长和营养师，还把她身边很多新妈妈当做实验小白鼠。最终去粗取精，将她当初吃的月子餐优化成73道好吃易做、能在家里操办的简易版月子餐。

【目录】

Part1一次遇见你

一周滋补鲜汤

麻油猪肝汤

黑木耳腰花汤

山药胡萝卜玉米竹荪汤

竹荪莲子猪心汤营养肉菜

豆腐渣肉丸子

番茄牛腩丰富素菜

火腿烩杂菇

彩椒枸杞炒甜豆美味主食

五更饭

奶黄包轻松加餐

红豆汤

虾皮鸡蛋羹补血暖茶

山楂红糖水

红枣茶

第二周滋补鲜汤

红枣鱼汤

通草枸杞鲈鱼汤

黑木耳牛蒡排骨汤

鸭肉山药胡萝卜汤营养肉菜

番茄虾球

南瓜粉蒸排骨丰富素菜

黑木耳豆腐奶白菜

山药胡萝卜番茄黑木耳玉米美味主食

薏米饭

麻酱小花卷轻松加餐

桂圆莲子粥补血暖茶

沙参黑豆红枣茶

Part2当妈妈，是一场修行

第三周滋补鲜汤

麻油鸡汤

香菇胡萝卜鲫鱼汤

猪蹄芸豆通草汤

桂圆莲子木耳乌鸡汤营养肉菜

干煎带鱼

五彩鸡肉丁丰富素菜

莴笋胡萝卜

腐竹芹菜美味主食

香菇卤肉饭

黑米饭

素馅小包子轻松加餐

百合山药南瓜双薯羹补血暖茶

红枣党参桂圆茶

第四周滋补鲜汤

香菇炖乳鸽

花生猪蹄汤

干贝鲫鱼汤

红莲子核桃煲猪瘦肉营养肉菜

酱焖牛肉

香菇木耳蒸鲈鱼丰富素菜

白灼芥蓝

油菜心香菇胡萝卜美味主食

葱花饼

五谷饭轻松加餐

桂圆糯米粥补血暖茶

陈皮炒米茶

Part3宝宝和妈妈之间的平衡

第五周滋补鲜汤

蘑菇冬瓜汤

木瓜排骨汤

膳食羊腩汤营养肉菜

葱爆羊肉

酱猪蹄

青椒牛肉片丰富素菜

素拌五丝

田园青菜钵美味主食

黄豆糙米饭

南瓜红枣核桃发糕轻松加餐

双色薯泥

第六周滋补鲜汤

黄豆猪蹄汤

清炖牛腩汤

虫草花干贝山药排骨汤营养肉菜

香菇黄豆木耳蒸鸡

五花肉白菜丰富素菜

鸡汤烩西蓝花

五彩冬瓜美味主食

蔬菜米饭

葱花火腿蛋饼

小窝头轻松加餐

银耳莲子羹

附录单品原料的功效