化学知识知道点

图书标准信息

• 作者 李蓉 编
• 出版社 安徽师范大学出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 1
• ISBN 9787811415513
• 定价 16.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 154页
• 字数 120千字

【内容简介】

　　“化学”一词，若单从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学之基础科学。很多人称化学为“中心科学”，它是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。

  化学对我们认识和利用物质具有重要的作用，世界是由物质组成的，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

  化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路。它伴随着人类社会的进步而发展，是社会发展的必然结果；而它的发展，又促进生产力的发展，推动历史的前进。

【目录】

无机化学

拉瓦锡与质量守恒定律

门捷列夫与元素周期律

碳和磷

氮氧化合物

金属氧化物和过氧化物

硫化物

氢化物

卤化物

硫酸盐、硅酸盐与无机酸盐

陶瓷、玻璃、水泥

硫酸、合成氨、硝酸的制造

盐酸和氢氧化钠

纯碱

稀有气体化合物

有机化学

叶绿素

血红素

芳香和恶臭化合物

尿素的合成

碳氢化合物

醇、醛、酮、醚的发现

最早制得的有机酸

动物体中的有机酸碱

植物中的各种碱

煤炭

石油

碳水化合物

食物中的有机物

生物的催化剂——酶

腺体肌肉中的有机物

高分子化合物

塑料

聚乙烯与聚丙烯

人造纤维

涂料和黏合剂

合成医药