巧手拌凉菜
正版图书 当天发 带塑封 91554898657608732870
￥ 8.7 1.8折 ￥ 49 九五品
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天津宝坻
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作者文娟 编著
出版社红星电子音像出版社
出版时间2017
版次1
装帧其他
货号91554898657608732870
上书时间2024-11-28
商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 文娟 编著
- 出版社 红星电子音像出版社
- 出版时间 2017
- 版次 1
- ISBN 9787830101879
- 定价 49.00元
- 装帧 其他
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 182页
- 【内容简介】
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舌尖上的生活 家常美食。 本书从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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