经典家常小炒

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天津宝坻

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作者鸿雁编著

出版社红星电子音像出版社

出版时间2017

版次1

装帧其他

货号91401075141445684535

上书时间2024-11-28

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【内容简介】: 本书精选近120种食材，收录了500余道经典家常小炒，每种食材都详细介绍了食材别名、营养成分，烹饪与选购指导、饮食宜忌等；让您在炒菜的同时，了解搭配秘籍，为一家人带来营养又美味的家常小炒。本书是由美食爱好者精心策划和编撰而成，集结了多年来美食图书的精华，精心挑选数百道美味佳肴，让您“餐餐滋味好，顿顿营养全”。
【目录】: 作者介绍

序言

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