• 【正版9新】 Hello!烤箱 9787553751597 【消毒塑封】
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【正版9新】 Hello!烤箱 9787553751597 【消毒塑封】

【消毒塑封 】 【正版9新】

15.67 3.9折 39.8 九五品

仅1件

浙江杭州
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作者薄灰

出版社江苏凤凰科学技术出版社

ISBN9787553751597

出版时间2015-10

装帧其他

开本16开

定价39.8元

货号9787553751597

上书时间2024-12-13

浅秋书社

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   商品详情   

品相描述:九五品
商品描述
导语摘要
 想在家吃美味的香辣烤鱼?烤红薯喜欢吃稍微干一点儿的?想吃软嫩的蛋挞,总是买不着?孩子喜欢吃烤鸡腿,担心买的不安全?……翻开薄灰的这本《Hello烤箱》吧!自己在家就能轻轻松松做美食。
这里精选了80多道经典烤箱肴馔,蛋挞、提拉米苏、慕斯蛋糕、烤鱼、烤鸡翅、烤红薯、曲奇、巧克力手指饼干……所有你想做的烤箱美食,这里都找到,而且图细文详,零起点无难度,简单学会各种烤箱菜。还等什么?即刻行动,开启美妙烤箱之旅!

作者简介
薄灰,新浪美食著名博主,美食专栏撰稿人。相信“世间唯有爱与美食不能辜负”的80后妈妈,爱美食、爱摄影、爱孩子、爱家人、爱老公、爱晒,是传说中的“六热爱”妈妈,也是美食畅销书作家,曾出版过《早餐爱你》、《Hello面包机》、《妈妈这样做,宝宝最爱吃》、《好胃口宝宝这样养》等著作。喜欢用亲手做的食物表达爱,喜欢分享美味食谱方,想带给大家最快乐的烘焙体验和最美的味蕾享受。

目录
烤箱的功能和操作方法
烤箱美食不败利器:16种必备工具
烘焙必须掌握的技巧
第一章  超简单烤箱美食
  大理石磅蛋糕
  黄油蒜砖
  烤板栗
  烤红薯
  烤韭菜
  烤腰果
  烤玉米
  迷迭香烤马铃薯
  蓝莓奶油松饼
  麻薯
  奶香椰蓉球
  牛油果烤蛋
  约克夏布丁
  杏仁费南雪
第二章  孩子最爱吃的小零食
  蛋挞
  港式甜挞
  果丹皮
  燕麦红糖软曲奇
  核桃酥饼
  花生腰果酥饼
  黄桃派
  焦糖香草鲜奶布丁
  卡仕达泡芙
  烤苹果片
  木糠杯
  可可巧克力马卡龙
  玛德琳
  巧克力坚果手指饼干
  燕麦片脆饼
  维也纳酥饼
  原味戚风
  原味曲奇
  猪肉脯
第三章  绝对拿得出手的宴客菜
  剁椒蒜蓉烤生蚝
  焗番茄奶酪饭
  咖喱鸡肉焗饭
  咖喱烤虾
  咖喱孜然烤翅
  烤菌菇
  金针菇烤鱿鱼
  烤猪蹄
  羊肉串
  培根杏鲍菇焗饭
  什蔬烤鸡
  锡纸烤鲈鱼
  香辣烤鱼
  盐烤秋刀鱼
第四章  周末郊游美食
  奥尔良烤鸡腿比萨
  布朗尼
  布列塔尼酥饼
  豆沙面包
  黑芝麻吐司
  萝卜丝酥饼
  玫瑰爱心饼干
  抹茶豆沙酥
  抹茶蜜豆蛋糕卷
  墨西哥蜜豆面包
  奶油水果蛋糕卷
  培根比萨面包
  轻乳酪蛋糕
  肉松面包卷
  酸奶戚风
  酸奶小蛋糕
  香葱面包
  香葱芝士肉松面包
  杏仁牛奶排包
  芝麻苏打饼干
  可可螺旋面包
第五章  解馋的佐餐甜品
  巧克力慕斯
  白巧克力乳酪蛋糕
  芙纽多
  炼乳蛋糕
  芒果奶油蛋糕
  蜜桃芝士慕斯蛋糕
  奶酪水果挞
  南瓜月饼
  苹果派
  巧克力蛋糕
  舒芙蕾
  提拉米苏
  无花果挞
  小山布丁

内容摘要
 一样的烘焙,不一样的味道。
这里有最家常的烤红薯、烤鸡翅、烤菌菇;也有只有在蛋糕店、咖啡馆才能吃到的甜蜜蛋挞、泡芙、
酥饼、排包;有小朋友喜欢的布丁、饼干、披萨、派;有朋友齐聚一堂喜欢的香辣烤鱼、羊肉串、烤生蚝,还有朋友相约出游方便而简单的提拉米苏、蛋糕卷、蜜豆面包……想吃的,好吃的,一个人的下午茶,欢快的家庭聚餐,孩子的生日会小礼物……只需要一本书,一台小烤箱,和一个热爱生活的人就能达到。
这里精选了80多道经典烤箱肴馔,每一份都会成为记忆里最经典的美味。一图一步,简单易学,直接照做即可。别担心在烤制过程中可能遇到的各种问题,详细的“灰灰小贴士”会一一为你解决。
如果你是一个热爱生活的人,如果你正在寻找一
本既家常,又有情怀的烤箱烹饪书,就选薄灰的这本《Hello烤箱》吧。

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