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【正版9新】我是你的菜 9787121280542 【消毒塑封】

【消毒塑封】【正版9新】

18.2 2.6折 69.8 九五品

库存2件

浙江杭州

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者赵歆宇

出版社电子工业

ISBN9787121280542

出版时间2016-03

装帧其他

开本16开

定价69.8元

货号9787121280542

上书时间2024-10-25

浅秋书社

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商品详情

品相描述：九五品

商品描述: 导语摘要
赵歆宇（鬼蜀美食），美食APP网站浏览量第一的美食怪咖，首次将自己备受欢迎的美食集结成《我是你的菜》，用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“骚”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉，深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。

作者简介
赵歆宇，2005年~2012年从一个小服装设计师做到服装设计总监的位置。2012年到北京寻求发展，开始专研美食，从家常小菜到对于吃过的美食去研究复制再到创新菜，发现到原来食物也可以像做设计一样，去创新去搭配各种不同的烹饪手法，而且优势地位更具有艺术美感。从此开始了对于美食产生浓厚兴趣的狂热份子。

目录
序
自序
香草都拿来干嘛
非常蛋事（鸡蛋的N 种可能）
蘑菇煎蛋
芦笋荷包蛋
茶叶蛋
蛤蜊蒸蛋
虎皮鸡蛋
只想安静地做个美男子（一人食）
日式豚骨拉面
咖喱猪排乌冬面
石锅拌饭
辣白菜肥牛饭
照烧脆皮鸡排饭
土豆焖饭
紫菜包饭
带你任性, 带你飞（两个人的高大上美食）
烤鸡
火腿芝麻菜薄饼披萨
香煎三文鱼
海鲜意大利面
香煎带子
不作，不成（烘焙小白的下午茶小吃）
闪电泡芙
椰子冰淇淋
蓝莓小蛋糕
菠萝芒果沙冰
樱桃果酱
自制酸奶
草莓酸奶昔
芝士酸奶冻
松饼
挖掘机技术哪家强（简单的料理小菜）
香烤肉串
桂香圣女果
辣焖明太鱼
年糕火锅
麻辣小龙虾
会做菜，你家人知道吗（朋友聚会宴客菜）
鲍鱼红烧肉
蔬菜沙拉
辣白菜焗扇贝
咖喱烤鱼
薄荷牛排沙拉
西班牙海鲜饭
椰汁鸡片汤
粉炸肉
三杯鸡
不一样的风景（地方风味菜）
菠萝糯米饭
咖喱香料炒饭
薄荷牛肉卷
木瓜沙拉
酸辣猪肉末
叉烧肉
干炸小黄鱼
香茅草炸鸡翅
妈妈喊你回家吃饭（妈妈的味道）
黄金蛋炒饭
糖醋排骨
韭菜盒子
葱油饼
辣白菜
赵妈辣椒酱
后记