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  • 【正版二手】3天学会拿手家常菜9787122151551
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【正版二手】3天学会拿手家常菜9787122151551

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￥ 10.76 3.6折 ￥ 29.8 八五品

仅1件

天津宝坻
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作者双福

出版社化学工业出版社

ISBN9787122151551

出版时间2013-01

装帧其他

开本16开

定价29.8元

货号9787122151551

上书时间2024-12-19

雪嘟嘟亮de书店
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   商品详情   

品相描述：八五品
商品描述
目录
Part1 凉菜类 
给我们的肠道洗个澡：碧叶木耳 
去火排毒的清凉小菜：枸杞拌苦瓜 
美容界三巨头的强强联手美容菜：胡萝卜猪皮拌海带 
下酒配粥的开胃小菜：花生米芹菜拌豆干 
轻松选出好腐竹：黄瓜拌腐竹 
比吃肉还解馋的蘑菇小菜：椒油茶花菇 
减肥族首选的营养低卡菜：金针菇黄瓜拌鸡腿 
处理海蜇有诀窍：老醋蜇头 
多放一块神秘肉让酱牛肉更美味：酱牛肉 
两种酱料的强强联手：麻酱油麦菜 
啤酒的绝佳搭档：猪耳朵拌黄瓜 
给白菜一个爽口开胃的吃法：炝拌白菜心 
抗击春困的清新小拌菜：生菜苦菊拌鸡蛋 
被“虐待”出的美味：四川棒棒鸡 
最香辣过瘾的鸭肉吃法：蒜香红油鸭胸肉 
光滑皮肤的营养补充剂：猪皮冻 
Part2 蔬菜类 
米饭的头号强敌：鱼香茄子煲 
10分钟搞定的爽口补钙小炒：虾皮腐竹炒西芹 
色泽诱人的酸甜开胃菜：画红昰炒西胡芦 
超级经典的女士菜：松仁玉米 
大火爆炒出的麻辣味：手撕包菜 
适合多种蔬菜的鲜美做法：上汤菠菜 
荤素搭配营养多：培根芦笋炒虾球 
多吃纤维更健康：牛蒡肉丝闷蛋 
川菜馆最经典的豆腐做法：麻婆豆腐 
1+1>2的去火小菜：苦瓜炒荸荠 
爽脆可口又下饭的经典家常菜：尖椒土豆丝 
简单到让人惊讶的经典韩餐：韩式粉条大杂绊 
最“欠扁”的经典川菜：干煸四季豆 
豆腐也可以很小资：脆皮菌香酿豆腐 
最简单也最美味的西兰花做法：川香西兰花 
用一种调料打造5分钟营养快手菜：豉油双菇 
Part3 猪肉类 
水果入菜的经典代表菜： 菠萝咕噜肉 
加点辣惹味又下饭：剁椒红烧肉 
嗜肉族的过瘾福利菜：蜂蜜香辣肘子2 
东北人气最高的酸甜女士菜：锅包肉 
用可乐打造一道美容美体的大菜：花生可乐猪蹄 
在四川人心中排在头一号的经典菜：回锅肉 
三个步骤轻松去掉腰子的脏器味：火爆腰花 
一道排骨两种给力：鸡蛋烧排骨 
零厨艺的唬人宴客菜：京酱脊骨 
从小最爱的经典东北小吃：棒肉 
猪肝好吃滑嫩的小窍门：塯肝尖儿 
最有层次感的排骨做法：秘制黄金香辣猪肋骨 
美食中1+1>2的绝妙搭配：红烧尖椒豆腐盒 
最解馋的茄子吃法：蒜香肉段烧茄子 
…… 
Part4 海鲜类 
Part5 牛羊肉类 
Part6 鸡鸭类 
Part7 汤粥类 
Part8 主食类 

内容摘要
本书共收录百姓很喜爱、很受欢迎的菜肴110道。每道菜都有超详细的分步
骤图以及操作文字，为了帮助读者一扫厨房的所有烦恼，随书还收录了实用厨房妙招。而且每道菜的菜名都说明了这个菜的养生功效或者操作特色，并且还特别加入了如何挑选食材以及制作要领这两个特色版块。竭力帮助读者做好每一道菜。
本书作者为美食博客资深博主，每道菜都是作者精心进行烹饪和食材搭配的结果，既营养、健康，又吸引人的眼球，可谓色、香、味俱全。不管是刚刚踏进厨房的新朋友，还是已经有了一定烹饪经验的朋友，都能带给您想要的收获！
为您的家人、爱人、朋友端上一盘盘诱人的幸福菜肴吧！

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