• 【正版】运动饮食1:99787553742809
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【正版】运动饮食1:99787553742809

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13.92 4.4折 32 九品

仅1件

四川德阳
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作者森拓郎

出版社江苏凤凰科学技术出版社

ISBN9787553742809

出版时间2015-06

装帧其他

开本16开

定价32元

货号9787553742809

上书时间2024-10-25

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
导语摘要
 作者森拓郎是目前日本最炙手可热的私人健身教练,他提出的“运动饮食1:9”减肥理论,因效果显著,获得读者的广泛好评,受到电视、杂志等众多媒体的关注。也是迄今为止,全日本公认最有效最健康的减肥方法,最契合亚洲人体质的“自然瘦”健康生活新潮流。
《运动饮食1:9》在日本Amazon长居健康类、综合类图书榜首。看过本书的人,全都从减肥无效和体重反弹的地狱之中摆脱了出来。
本书中所介绍的高N/C比食物减肥法,不仅可以减肥,更是一种健康的生活态度、积极的人生态度。

作者简介
森拓郎,日本健身教练、有氧运动教师、塑身师、美容矫正师。2009年在东京的惠比寿成立了自己的工作室“RINATO”(体能训练与有氧运动),专门从事减肥与塑身指导的工作。许多时尚模特和女演员都是工作室的常客。他的指导得到广泛的好评,受到电视、杂志等众多媒体的关注,是目前*炙手可热的塑身达人。

目录
序言  只运动不控制饮食,根本瘦不下来
第一章  迈开腿不如管住嘴
  运动减肥是个伪命题
  ·拼命运动+错误饮食=与瘦无缘
  ·运动解放食欲,摄入大于消耗
  ·不是所有能量都能通过运动消耗
  有氧运动只是看上去很美
  ·有氧运动燃烧脂肪的效率极低
  ·有氧运动让人食欲大增
  基础代谢对于减肥的作用被神化了
  ·单纯靠提高基础代谢不会让人瘦
  ·消耗卡路里≠燃烧脂肪
  为减肥而运动很难坚持
  ·运动时间成本高收益低
  ·受目标困扰,压力山大不快乐
  减肥的唯一诀窍:改变饮食习惯
  ·控制饮食减肥最符合人体生理构造
  ·专业运动员也是靠控制饮食瘦下来
第二章  没吃对才是肥胖的根本原因
  碳水化合物:肥胖的罪恶之源
  ·糖分摄取过多,反而出现低血糖现象
  ·随心所欲地吃,不仅会胖还会得糖尿病
  深加工食物,即使GI值低也应避免摄入
  垃圾食品:让人胖更让人老
  ·垃圾食品的种类比你知道的还要多
  ·摄入反式脂肪酸,等同于吃塑料
  ·垃圾食品中过量的糖分加速人体衰老
  ·没有健康年轻的身体,减肥便失去了意义
  加工食品:你吃的全是体脂肪的来源
  ·便利店里的巧克力不是真正的巧克力
  ·“无添加”“低盐”是不健康食品的惯用幌子
  ·零卡路里饮料让肥胖风险增加六倍
  ·浓缩蔬菜汁和果汁营养元素早已不见
  小麦制品对减肥不利
  减肥到底该做加法还是减法?
  ·加法——运动万能的想法是错误的!
  ·减法——限制饮食的想法也是错误的!
  ·不能坚持三个月以上的减肥方法都是毫无意义的!
第三章  让你越吃越瘦的高N/C比食物减肥法
  吃高N/C比食物不会变胖
  ·食物决定身体状况
  ·卡路里一样时,营养价值越高的食物越有利于减肥
  ·养成根据N/C比来选择食物的习惯
  高N/C比食物减肥法,最有效的减肥法
  想要瘦,就这样吃
  ·用自制沙拉代替市面上销售的沙拉
  ·日本传统食物,对减肥很有帮助
  用吃不胖的油来减肥
  ·不同种类的“脂”和“油”对体重的影响不一
  ·ω-6不饱和脂肪酸摄入过多会使人变胖,很难减肥
  ·ω-3不饱和脂肪酸摄入过少“瘦素”不能分泌
  减肥成功的秘诀在于肠道内环境
  ·便秘:通道不畅人不瘦
  ·多摄入水溶性食物纤维,让肠道动起来
  ·肠漏综合征:食物不能有效吸收,人容易胖
  选择不容易让人长胖的食物
  ·抛弃工业加工食品
  ·购买价格贵三倍的食物,降低长胖概率
  ·选择能看出食材原型的食物
  喝对了酒人不会胖
  偶尔断食,效果更佳
  ·断食的最终目的是排毒
  ·断食能减肥,还能调整精神
第四章  运动饮食1:9,减重不反弹
  考虑加法与减法的平衡
  ·减肥不单要“减”,更要“保持”
  ·增加运动量不如消除变胖的原因
  怎么运动都没有效果的话,趁早停止吧
  一周两次是最佳的运动频率
  最佳减肥运动:散步与倒立
  ·散步不用花钱
  ·倒立可以延年益寿
  不要让压力成为暴饮暴食的借口
  根据身体情况改善饮食,获得不胖体质
结束语  减肥是一种化繁为简的生活方式
特别附录  刷新你的身体!推荐菜单

内容摘要
 真正有效的减肥方法,并不是为了促进脂肪燃烧而进行的运动,也不是严格的限制饮食,而是找到造成自己现在身体状况的原因,根据原因采取的对应的方法。
归根结底,是如何面对饮食的问题。
“不改变饮食习惯,只想通过运动甚至其他捷径来减肥”这种想法本身就是有问题的。
森拓郎编著的这本《运动饮食1:9》将消除大家对减肥和运动之间关系的错误认识,对如何切实地取得减肥成果,进行通俗易懂的讲解。
本书所提出的方法并不是谁也做不到的难题。只要找出自己为何难以取得减肥成果的原因,就能够知道自己应该做什么、怎么做,最终减肥成果,获得理想的身材和健康的体质。

精彩内容
 小麦制品对减肥不利最近还比较流行“无谷蛋白减肥法”。
谷蛋白是存在于小麦等谷物胚芽里的一种蛋白质,在和面时会产生黏性和弹性。
因为谷蛋白会损伤肠壁,所以被认为是导致小麦过敏的主要原因,但近年来有研究发现,谷蛋白具有促进食欲的作用。研究表明,谷蛋白所含有的成分会刺激食欲,使人无法控制食欲而过量进食,最终导致肥胖。
小麦制品,包括面包、意大利面、拉面、乌冬面等面类,还有蛋糕和甜甜圈等点心都含有谷蛋白。不含有谷蛋白的大米、米粉制品、纯荞麦粉制作的荞麦和粉丝等,则比较安全。
因为有些好莱坞明星通过不吃谷蛋白的方法成功
减肥,所以“无谷蛋白减肥法”最近一下子火了起来。
本来含有谷蛋白的食物就是很容易使人肥胖的食
物,以面包为主食的美国人如果不吃那些食物,那么碳水化合物的摄入量必然减少。此外,在减少碳水化合物摄入的同时,将主食换成大米和荞麦,这也是那些明星瘦下来的原因。
由此可见,以面包为代表的小麦制品对减肥不利。市面上销售的面包大多都是用人造黄油制作的,含有大量的反式脂肪酸,面包店现做的面包里面也含有大量黄油。而且与之相搭配的食物和饮料都是减肥的大敌。
虽然也有使用GI值比较低的全麦粉和黑麦制作的面包,但这些种类的面包与日式料理为主的健康食品
并不搭配。
早晨和中午都以面包为主食的话,副食吃得少,摄取的营养元素也会变少。而且吃面包饿得快,于是就很容易经常吃零食。
我并不打算否定关于谷蛋白的研究结果,本来以小麦为主食就对减肥不利,如果采用谷蛋白减肥法,就要采取以日式料理为主的健康饮食,也确实有人这样瘦了下来。
面包和蛋糕自不必说,但我个人感觉乌冬面和意大利面并没有促进食欲的作用。所以对于谷蛋白减肥法我也是心存疑问的。不过,放弃小麦食品的话,就必须选择大米,从这一点上来说也算是具有积极的意义吧。
欧美人如果不吃小麦的话,他们的饮食习惯会发生巨大的改变,但日本人本身就不以小麦为主食,所
以采用谷蛋白减肥法感觉收益并不大。因为谷蛋白减肥法只要以米为主食即可。
不过现代日本人的饮食习惯愈发地西洋化,如果能够通过这个契机使日本人恢复以大米为主的日式料理,那么也是一件好事。
减肥到底该做加法还是减法?
减肥,顾名思义是“减掉重量”的意思。很多人认为减肥就应该少吃。因为“肥胖”的原因就是“吃的太多”,只要减少食物的摄取量,就会瘦下来。
当然,如果减少食量那么体重确实很难增加,基本上能够达到减轻体重的目的。但这个方法也并非完全没有问题。
比如我们吃一袋奶糖,会感觉到吃到肚子撑起来吗?恐怕不会吧。
或者使劲喝果汁,喝到肚子都胀起来为止,但过一会儿上几次厕所,肚子马上就空了……想必每个人对这些情况都不陌牛。
那么如果我们吃一些对身体有好处的食物,比如
糙米、味噌汤、鱼、蔬菜之类,用这样的食物饱餐一
顿,我们不但能够长时间地维持饱腹感,而且因为这些食物容易消化吸收,对内脏也不会造成负担。
因此从结果上来说,前者更容易使我们肥胖。
很多正在减肥的人,每天早晨只吃一个甜甜圈,而且因为害怕吃饭变胖所以只吃小点心,总之想尽一
切办法“减少食量”。
但他们平时总是吃一些零食,或者晚饭后来一罐啤酒,这样的话就算坚持健康的饮食,也是很难瘦下来的。
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