海参·鱼翅·鱼肚·墨鱼·鱿鱼
正版书籍 高温消毒 放心购买 15点前订单当天发货 书名与图片不符时以图片为准 9787536434530
￥ 5.26 4.8折 ￥ 11 九品
仅1件
河北保定
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者瞿鸿彬、吴济美 编著
出版社四川科学技术出版社
出版时间1997
装帧其他
货号9787536434530
上书时间2024-11-29
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 瞿鸿彬、吴济美 编著
- 出版社 四川科学技术出版社
- 出版时间 1997
- ISBN 9787536434530
- 定价 11.00元
- 装帧 其他
- 开本 19cm
- 页数 377页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书收集日常实用的海参、鱼翅、鱼肚、墨鱼、鱿鱼等菜谱约300种(包括少数名菜)，介绍了每一种海味制作的主料、调料和烹饪技术，以及每一种海产品的保健作用。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价