• 别册太阳 14 料理
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别册太阳 14 料理

国内现货 特别企划 大阪 吉兆 三月的料理 特别附录 川口游里図屏风 超大拉页

130 九品

库存4件

四川成都
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作者入江泰吉 陈舜臣

出版社平凡社

出版时间1976

装帧平装

尺寸30 × 23 cm

纸张铜版纸

页数196页

上书时间2023-12-15

求龙堂书店

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
太阳杂志每季度的别册,总是日本当年最为用心的mook,一个主题一本16开厚册,经久不衰。
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这期《料理》,200页大厚册,纵着从平安王朝之美讲到明治维新之洋风;横向将怀石、会席、清酒、餐器、味觉、食材等全面囊括;面线讲完,还有几个重点,如信长、秀吉、家康、利休的名献立等

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