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肉猪高效饲养与疫病监控

11.31 7.5折 15 九五品

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河北廊坊

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作者白玉坤,王振来主编

出版社人民邮电出版社

ISBN9787810665353

出版时间2003-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数328页

字数99999千字

定价15元

上书时间2024-07-04

詩酒年华

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商品详情

品相描述：九五品

商品描述: 基本信息
书名:肉猪高效饲养与疫病监控
定价：15元
作者:白玉坤,王振来主编
出版社：人民邮电出版社
出版日期：2003-01-01
ISBN：9787810665353
字数：265000
页码：328
版次：1
装帧：平装
开本：
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编辑推荐

内容提要
随着社会经济的发展和人民群众生活水平的提高，市场对猪肉的需求无论从量上还是从质上都有了很大增加，这为养猪业提供了广阔的发展前景。养猪业对发展农村经济、农民致富奔小康具有重要作用。在当今的养猪生产中，要以市场需求为导向，以专业化、规模化、集约化、标准化生产为出发点，生产安全、卫生、无公害的猪肉为目标。但是，由于受传统思想的影响，在我国的养猪生产中，科技成分还不高，养猪者还缺乏现代科学养猪的知识和技术。因此，为了向广大养猪生产者推广、普及科学的养猪技术，我们编写了《肉猪高效饲养与疫病监控》这本书。本书围绕养猪生产的各个环节，介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病监控等有关知识和技术。在编写过程中，我们根据我国养猪生产现状的实际和养猪生产发展趋势，既介绍了我国传统养猪的精华，也吸取了近年来养猪科学研究的新成果和新技术；在猪肉生产无公害技术上，力求做到理论联系实际，具有先进性、实用性和可操作性，以供基层畜牧兽医工作者和大型养殖场(户)学习、参考。
目录
章概述节世界养猪业现状及发展趋势第二节我国养猪业现状及发展方向第二章猪的类型与品种节猪的经济类型第二节我国的猪种第三节我国培育的猪种第四节引进的国外猪种第三章猪的繁殖技术节公猪的繁殖生理第二节母猪的繁殖生理第三节猪的配种第四节猪的人工授精技术第五节猪的妊娠与分娩第六节猪的繁殖障碍及其防治第七节养猪生产中的生物技术第四章猪的营养与饲料节猪的营养需要第二节猪的饲养标准第三节猪的常用饲料第四节猪饲料的配合第五章猪的饲养管理节仔猪的饲养管理第二节种猪的饲养管理第三节生长育肥猪的饲养管理第四节无公害肉猪饲养管理第六章猪舍建筑、设备与环境控制节养猪场地与建筑规划第二节猪舍建筑设计第三节猪舍设备第四节猪场的粪尿处理系统与设备第五节猪场环境的控制第六节我国畜禽养殖业污染物排放标准第七章规模化猪场的生产工艺与流程节规模化养猪生产的特点第二节规模化猪场的猪只生产工艺计划第三节规模化养猪的生产工艺流程第四节猪粪处理工艺流程第八章疫病监控节动物疾病概述第二节猪传染病和寄生虫病的防制原则和技术第三节口蹄疫第四节猪瘟第五节猪丹毒第六节猪肺疫（猪巴氏杆菌病）第七节猪链球菌病第八节仔猪副伤寒第九节猪痢疾第十节大肠杆菌病第十一节仔猪梭菌性肠炎第十二节猪气喘病（猪支原体病、独地方流行性肺炎）第十三节猪细小疾毒病第十四节猪传染性胃肠炎第十五节伪狂犬病第十六节猪流行性腹泻第十七节猪水疱病第十八节猪传染性蓖缩性鼻炎第十九节猪繁殖和呼吸综合征（PRRs）第二十节猪痘第二十一节日本乙型脑炎第二十二节猪主要寄生虫病第九章屠宰加工节生猪定点屠宰场的建立及其卫生要求第二节生猪的宰前检验与管理第三节生猪的宰后检验第四节猪肉制品加工第五节肉品加工中的危害分析及关键控制点（HACCP）参考文献
作者介绍

序言

【封面】

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肉猪高效饲养与疫病监控

詩酒年华

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