【9成新】【良好】变局下的白酒企业重构
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九品
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作者杨永华,郭旭著
出版社中华工商联合出版社
ISBN9787515808659
出版时间2014-05
装帧平装
开本16开
定价46元
货号9787515808659
上书时间2024-11-28
商品详情
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作者简介
杨永华 有名营销管理专家,清华大学工商管理硕士,北大民营经济研究院、*国营销管理学院、外商投资管理学院特聘教授。《新食品》、《糖烟酒周刊》等多家刊物专栏作家。现任上海观峰企业管理咨询有限公司董事长。
潜心专注快速消费品市场营销实践及研究18年,完成了了“从能量到销量”和“支点营销”理论的创建研究与应用。
持续服务的酒类企业有:口子窖、仰韶彩陶坊、茅台神舟酒、泸州老窖特曲老酒等30多家。
食品企业有:六个核桃、南方黑芝麻糊、广东佳隆调味品、安徽汇阳食品等30多家。
目录
上篇 看清趋势,找准位置
章 从产业视角看白酒――“行业洗牌的时候到了”
节 产业视角看白酒
第二节 白酒产业进入“重构期”
第三节 白酒产业的重构方向
第二章 从“三四律”看产业重构期的企业博弈――绝大多数白酒企业要消失
节 行业龙头企业,怎么办
第二节 挑战者,怎么办
第三节 追随者,怎么办
第四节 补缺者,怎么办
第三章 白酒企业的重构期
节 什么是白酒企业重构
第二节 如何认识重构期的机会
第三节 经营理念与战略的转变
第四节 重构期不同企业的营销策略
第四章 企业重构的六大方法
节 战略重构
案例 四五战略重构:成为豫酒上市股
第二节 品牌重构
案例 汾酒品牌重构:谁挑大梁谁上位
第三节 市场重构
案例 卧龙市场重构:成就地产酒区域市场的王者风范
第四节 组织重构
案例 仰韶组织重构:脱胎换骨中的浴火重生
第五节 推广重构
案例 岭南米酒推广重构:跨越两个距离两道坎
第六节 系统重构
案例 三类企业系统重构:为企业鼓起发展的“东风”
第五章 谁在整合期中活着――重塑企业的安全边界
节 酒类企业的强势整合期到来
第二节 谁在整合中活着
延伸阅读维维:跨行赚钱未跨界
第三节 安全边界“五星盘”
第四节 2023年:5000亿元的市场规模
第五节 从10%到万分之一
第六章 领地需要“钻石级”市场结构
节 销量崛起才是硬道理
第二节 产品结构:浇筑市场框架的“钢筋水泥”
第二节 资本竞争是所有产业竞争的最后一关
下篇 依靠根据地,弯道超车
第七章 为什么“根据地”是重构期的核心战略
节 根据地,企业生存与发展的至高地
第二节 根据地,二三线白酒企业的生命线
第三节 品牌崛起,从根据地市场开始
第八章 根据地市场战略
节 二三线白酒企业根据地市场运作思路
第二节 根据地市场战略实现要过四道坎
第三节 根据地市场建设误区
第四节 根据地市场建设攻略
第五节 根据地市场营销升级的四个方向
第六节 区域白酒品企业赢在高端战略误区
第七节 根据地市场建设成功案例
案例一 皇沟酒:夹缝求生
案例二 宝丰酒:区域攻击
案例三 卧龙酒:基因再造
第九章 根据地市场产品策略
节 新产品成功快速铺市攻略
第二节 二三线白酒定制成功的三个要素
第三节 定制酒,商机中的危机
第四节 白酒企业如何操作买断子品牌
第十章 根据地市场的通路策略
节 酒水连锁企业如何塑造战略崛起的原动力
第二节 白酒特渠:有消费者的地方就有可能
第三节 区域白酒企业开店的四种选择
第四节 农村根据地市场营销的五大攻略
第五节 重构期白酒厂商如何实施渠道创新
第六节 整合重构期:如何成功招商
第十一章 根据地市场的经销商突围之路
节 重构期,白酒经销商如何成功突围
第二节 颠覆传统厂商合作模式的三个驱动力
第三节 三方协议:让二批渠道资源优选化
第四节 渠道变革,迷茫别迷路
第五节 因周期制宜,烟酒店的操作之道
第六节 节日促销:如何让费用从可能变可控
内容摘要
从产业发展周期的客观规律看,白酒产业进入变局已成定局。但变局是怎么变的,我们的企业该如何应对?出路在哪里?本书为困惑期的白酒企业提供了方向和思路,给出了白酒企业重构期的营销战略与实操策略。
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