人勤地利:明清太湖地区农业史:agricultural history of the Taihu l
9787214277657
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作者惠富平等
出版社江苏人民出版社
ISBN9787214277657
出版时间2023-03
装帧平装
开本16开
定价98元
货号10073332398512
上书时间2024-07-15
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- 商品基本信息，请以下列介绍为准商品名称：人勤地利:明清太湖地区农业史:agricultural history of the Taihu lake region during the Ming and Qing Dynasties作者：惠富平等著定价：98.0出版社：江苏人民出版社出版日期：23-03-01ISBN：9787214277657印次：版次：装帧：开本： 内容简介本书除绪言外，共分为9章，主要内括：农业环境条件与历史文化背景、圩田建设与水利兴修、水稻品种增加与稻作技术、稻作农业生产与生活春花作物生产及其生态与社会效益、蚕桑生产兴盛与技步等。 目录绪言一、选题缘起二、学术史回顾与研究动态分析三、研究思路与内容特点章农业环境条件与历史文化背景节自然环境与农业区域一、农业气候条件二、水土资源状况三、农业自然区划第二节社会经济环境一、人口增加二、赋税苛重与农业商品展三、工商业繁荣与市镇增多第三节农业历史文化积累一、原始稻作农业的形成二、先秦两汉吴越地区原始农业向传统农业的转变三、六朝时期以北人南迁为动力的农业开发四、隋唐五代水利兴修与稻作技术步五、宋元农业深度开发与稻作技术体系的成熟第二章圩田建设与水利兴修节明清以前太湖地区的农田水利概况一、宋代塘浦圩田系统的损毁二、宋代太湖地区农田水利建设成绩三、元代太湖地区的河道整治与圩田修筑第二节 明清太湖圩田水利系统的演变一、太湖水系变化与圩田水利二、塘浦圩田系统的演变三、溇港圩田的形成与拓展第三节圩区水利规划与圩田治理举措一、圩内分区分级控制措施二、圩内河网布置与圩外水系调整三、圩堤修筑与养护技术第四节 大型圩田水利工程芙蓉圩的修筑与维护一、芙蓉成坷过程二、修筑技术与维护管理措施三、水利纠纷及其处理措施第五节 湖州溇港浚治机制及其官民合作模式一、明代官方的湖州溇港修浚与徭役摊派制度二、清代湖州溇港浚治与官民合作模式的形成三、溇港浚治与桑基稻田开发第三章水稻品种增加与稻作技术节 水稻品种与育种技术一、粳、籼、糯品种构成与沿革二、水稻品种培育与命名三、水稻品种的类型特点第二节 水田土壤耕作技术一、重视深耕二、耕耙耖结合与田地整理三、铁搭广泛使用的原因第三节 育秧与移栽一、育秧二、移栽三、插秧密度与亩产量估算第四节 灌溉、耘耥和烤田一、稻田灌溉二、耘田技术……第九章农业生产结构变迁与生态适应节太湖平原区粮桑棉种植结构变迁一、稻、桑、棉的分布与种植结构二、作物分布与种植结构变迁的经济因素第二节种藕养鱼：湖区水面利用一、湖区水乡的水生蔬菜栽培二、水生蔬菜栽培增加的主要因素三、水体利用与鱼虾饲养…第三节经济林木栽植：丘陵山地利用一、果树栽培二、茶叶种植第四节种养结合的生产模式及其生态意义一、种稻栽桑与家畜饲养相结合二、农桑牧渔综合经营规划结语主要参考文献后记 作者简介惠富平，南京信息工程大学教授，博士生导师，科技史与气象文明研究院院长，主要从事农业史与生态环境史研究。主持完成国家社科、人文社科、江苏省社科等项目 10多项，出版《中国农书概说》《《史记〉与中国农业》《中国传统农业生态文化》《《齐民要术〉解读》等专著，文100多篇。曾任南京农业大学教授、博导，兼任中国农业历史学会副理事长，江苏省农史研究会会长。
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