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[正版新书]柴达木枸杞主编海平, 王水潮
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作者主编海平, 王水潮
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547848067
出版时间2020-04
装帧精装
开本其他
定价398元
货号3467423
上书时间2024-07-20
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商品详情
- 品相描述：全新
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目录
本书是一部关于柴达木枸杞道地性论述详实的专著, 包括枸杞源流探析、枸杞资源学、枸杞的生物学特征、枸杞生药学鉴定、枸杞化学成分与药理、枸杞临床应用、柴达木生境分析、柴达木枸杞栽培技术、柴达木枸杞道地性品质评价、柴达木枸杞规范化种植与标准化管理、柴达木枸杞深加工及柴达木枸杞产业化未来发展战略研究等。从柴达木枸杞历史考证、生态与气象分析、成分与药理、种植技术、临床中医与保健应用等介绍了其中医药道地性、品质品系的独创性。
内容摘要
本书是一部关于柴达木枸杞道地质量综合评价体系论述的专著，考证了枸杞名称来源和药用历史，总结了枸杞野生与栽培种质资源、生物学特性、生药学、药理学和化学成分研究概况，详细论述了柴达木枸杞道地性形成的历史原因及品质特征，介绍了柴达木枸杞种植技术以及枸杞干果、枸杞汁、枸杞酒、枸杞油生产加工技术。可为从事枸杞教学、科研、临床与栽培种植、生产加工人员提供参考。
主编推荐
本书采用实地拍摄照片结合文字描述，联合青海气象、林业部门和海西州相关部门,以及海西枸杞协会、当地种植大户、青海农林科学院，并应用了青海科技厅近10多年有关枸杞的研究成果与，其中一部分成果处于靠前靠前水平，对柴达木道地优质性提供了更好的科学依据。
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