中华酒典/中华典藏精品陈君慧9787538873658
正版二手书，85-9成新，当天16点前订单均可发出，可开发票！
￥ 21.6 4.3折 ￥ 49.8 九品
仅1件
广东东莞
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者陈君慧
出版社黑龙江科技
ISBN9787538873658
出版时间2013-01
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号9787538873658
上书时间2024-05-08
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
-
导语摘要
陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识，并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书，犹如畅游浩瀚的中华美酒长河，不亦乐乎！
酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎，不断丰富，创造更美好的明天。
目录
第一章 悠悠酒史 第一节 酒的起源 （一）从考古资料考察酿酒起源 （二）现代学者看酿酒的起源 第二节 酒的传说 （一）上天造酒说 （二）猿猴造酒说 （三）仪狄造酒说 （四）杜康造酒说 第三节 名酒趣闻 （一）神奇的国酒——茅台 （二）大俗大雅的五粮液 （三）将军、神泉和汾酒 （四）“吹箫引凤”和西凤酒 （五）泉神娘娘与古井佳泉 （六）“剑南春”酒名的来历 （七）“味占江淮第一家”的洋河大曲 （八）三花酒的传说 （九）绍兴加饭酒 （十）丹阳封缸酒 （十一）吴刚捧出桂花酒 （十二）鱼头酒、鸡爪谷酒和屠苏酒 （十三）藏族和土族的青稞酒 （十四）牛福酒、肝胆酒、转转酒 （十五）圣洁之物——马奶酒 （十六）水酒与苦酒 第四节 酒的发展史 （一）周秦两汉时期 （二）三国时期 （三）两晋南北朝时期 （四）唐代时期 （五）宋代时期 （六）元代时期 （七）明代时期 （八）清代时期 （九）当今发展 第五节 历代酒政 （一）禁酒 （二）榷酒 （三）税酒 （四）自由酿酤 第六节 历代名酒 （一）夏商周时期 （二）春秋战国时期 （三）汉代 （四）三国两晋南北朝时期 （五）隋唐时期 （六）宋代 （七）元代 （八）明代 （九）清代 （十）当代第二章 酒的价值与社会功用第三章 酒的类别与品评第四章 酒器第五章 古今酒事第六章 中华名酒漫谈第七章 饮酒心理第八章 酒令面面观第九章 名人与美酒第十章 从酒旗到酒吧文化第十一章 酒与诗第十二章 酒与词第十三章 酒与歌第十四章 酒与赋第十五章 酒与其他艺术第十六章 酒之礼仪风俗第十七章 酒之情第十八章 酒之境第十九章 酒之忌第二十章 酒的养生与酒疗
内容摘要
《中华酒典》是“中华典藏精品”系列之一。我国是酒文化的故乡，也是酒文化的发源地，在中华民族的发展过程中，可以清楚地看到酒的发展历史，酒文化与华夏文明共同前进，共同发展。从古至今，美酒与英雄相得益彰，酒给了英雄豪杰不凡的壮举，英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。也正是有了这样的酒文化，才会有了那么多美妙神奇的故事流传至令。酒可以在书画中飘香，也可以在音乐中流淌，更可在诗史中宣泄。酒无处不在，洒生命无限。陈君慧主编的《中华酒典》是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的洒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒与健康、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多文化内容。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价