[正版]我的第一本菜谱9787538463644
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九品
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作者饮食生活编委会
出版社吉林科技
ISBN9787538463644
出版时间2013-01
装帧其他
开本16开
定价29.9元
货号9787538463644
上书时间2024-12-14
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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导语摘要
《我的第一本菜谱》由饮食生活编委会编著,作者是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类,涵盖了市面上常见的原料,品种齐全,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,对于一些重点推荐的菜肴,在制作步骤中还醒以相应的步骤图,从而使您一看就懂,一做就会,轻轻松松下厨房。
目录
家常菜烹饪常识
Part 1
蔬菜
Part 2
畜肉
Part 3
禽蛋
Part 4
水产
Part 5
菌藻 豆制品
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