正版七芽的京城美食地图9787550282049
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作者七芽
出版社北京联合
ISBN9787550282049
出版时间2016-11
装帧其他
开本16开
定价39.9元
货号9787550282049
上书时间2024-06-04
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导语摘要
由七芽著绘的《七芽的京城美食地图》是一本绕着北京特色吃食的美食绘本，全书分为八章，共介绍了61家各具特色又好吃的馆子，其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店，如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式，轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅，带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。
作者简介
七芽自由绘本漫画家北京小妞儿，美术动画专业。纯吃货，厨艺好，养了一只小黑猫（冒冒）和一盆鱼，在阳台种了一堆菜。业余时间还教授水彩课。因全身技能无数，人送外号“万能芽”。
已出版手绘食谱《好菜有谱》，曾被北京生活频道热力推荐。其它作品有《音乐树屋下的野餐会》、《燃烧吧！青春之炭火烤肉！》、《大姨妈食疗大法》等。
目录
Part1 记忆的味道
北新桥卤煮
老北京门框爆肚
华天新川面馆
老北京花市大爷灌肠
古槐宝鼎天津包子北京炒肝
皇城根褡裢火烧
百年义利
老磁器口豆汁店
Part2 京味儿小馆
局气
小吊梨汤
印巷小馆
四季民福烤鸭店
義和小馆
小杨楼私房菜
南门涮肉
Part3 南锣后海逛一逛
细园私家厨房
桐记小灶儿牛板筋火锅
蜀鼎记
北蒸肉龙
菊儿人家
食肉兽烧肉小馆
海小姐的玫瑰饼
起司家
田记奶酪铺
Part4 百年老字号
便宜坊
柳泉居
烤肉宛
陈记卤煮小肠
天福号
都一处烧麦馆
全聚德
北京稻香村
Part5 排队大热门
胡大饭馆
聚宝源火锅城
外婆家
大董烤鸭店
海底捞
绿茶餐厅
日昌餐馆
港丽餐厅
南京大排档
西贝西北菜
Part6 新派小店更有爱
脑子加工厂
头盘
丽江庭院之爱在路上
海鲜大食馆
正义煎饼队长
麻乐Ge烫
面食肆
饺来饺去
Part7 特色美食聚京城
茂盛小馆
拾味馆
杨记兴臭鳜鱼
祥兴记生煎
姥姥家春饼店
滇草香云南原生态汤火锅
泰和草本工坊
Part8 异国飘香
铃木食堂
沙卵石西餐屋
妙Muse巴黎越南小吃
沅昌韩式烤肉餐厅
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