日日好食光 : puppy的幸福家庭料理

图书标准信息

• 作者 puppy 著
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2016-09
• 版次 1
• ISBN 9787550280182
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 144页

【内容简介】

　　书中有puppy精心选定的几十道美食，包括送给辛苦上班族的快手早餐、每个周末犒劳全家人的早午餐、送给家人的爱心餐以及妈妈本真的味道。菜品风格清新自然，简单明快，让人看来都会觉得，吃饭原来是这么幸福的一件事。

 

　　另外，puppy在本书中还会教给大家一些厨房小技巧，让原本复杂繁琐的厨房工作变得简单、有趣、干净。

 

【作者简介】

　　puppy，英语教师、自家厨房CEO。工作之余的时间是挥洒在厨房，无论是忙碌时简单的一菜一饭，还是闲暇时丰盛的三菜一汤，都有着共同的调味-爱。这里的”爱”既有对家人的关爱和责任，希望他们吃得健康、吃得满足，也有对美食的热爱，享受把食材变幻为美味的过程。在“爱”的这条路上将乐此不疲、有滋有味地走下去，也希望与你们同行。

 

【目录】

Chapter1

 

香煎米饼法式吐司

 

芝士火腿三明治

 

蒜香法棍

 

南瓜汤

 

牛油果酱抹面包

 

芝士鸡蛋牛油果面包

 

香蕉花生酱吐司

 

胡萝卜莲藕煎蛋

 

红烧牛肉炒饭

 

牛肉夹馍吐司pizza

 

烤鸡腿蛋饼卷

 

香煎猪肉汉堡

 

田园鸡肉汉堡

 

Chapter2

 

深色系欧包早午餐

 

芝士焗蘑菇酿肉

 

把田园带到餐桌来

 

培根烤杂蔬

 

豌豆浓汤

 

简约西式早午餐

 

蘑菇芦笋意面

 

金枪鱼牛油果鸡蛋沙拉

 

蜂蜜柠檬茶

 

藏起来的幸福滋味

 

蛋包饭

 

南瓜杂粮糊

 

彩虹般明媚的早午餐

 

吐司

 

培根炒蛋

 

百香果汁

 

周末起床，总有一个理由

 

西多士

 

油醋汁蔬菜沙拉

 

养乐多smoothie

 

最爱通心粉配烤鸡翅

 

烤鸡翅

 

芝士焗番茄通心粉

 

奶油西蓝花

 

雪梨银耳露

 

等阳光洒进餐桌

 

煎炒蘑菇芦笋

 

烤奶酪面包

 

牛油果奶昔

 

Chapter3

 

自制沙拉酱

 

酸甜黄瓜

 

胭脂藕

 

可乐饼

 

香煎土豆饼

 

紫薯发糕

 

茄子肉丁打卤面

 

荷叶鸡腿饭

 

照烧鸡肉饭

 

日式牛肉饭

 

蚕豆腊肠焖饭

 

炸猪排&猪排饭

 

椰香杂粮饭

 

排骨汤

 

酸甜排骨

 

棕香糯米排骨

 

孔雀开屏鱼

 

黑椒培根土豆丁菠菜酪

 

豌豆鸡丁

 

塔吉锅土豆焖鸡翅

 

冬瓜蒸鸡香菇蒸鸡

 

酸甜番茄豆腐

 

香酥鳕鱼块

 

家常烧豆腐

 

红烧萝卜香菇

 

蒜泥茄子

 

Chapter4

 

肉饼

 

蒸懒笼

 

炸香椿鱼

 

原味玉米饼

 

奶香玉米饼

 

糊塌子

 

烀饼

 

炸排叉

 

鸡刨豆腐

 

蛋羹

 

……