健康生活馆：吃对水果保健康

图书标准信息

• 作者 文英华、鲍玉琦 著
• 出版社 北京理工大学出版社
• 出版时间 2007-08
• 版次 1
• ISBN 9787564010799
• 定价 16.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 173页
• 字数 80千字

【内容简介】

哪些水果能减肥？哪些水果能增肥？哪些水果适合您的体质？各种水果都有哪些独特的作用？当你了解了这些，相信，你会更加科学地为自己选择想要的水果，相信你也会吃得健康喽！
本书水果营养大公开，中医关于水果的养生说法，简单、易做、便宜的美味料理DIY。
苹果、葡萄、菠萝、柠檬、芒果、梨子、香蕉、梅子、草莓、酪梨、椰子、枇杷、葡萄柚众多水果天然又美味的酸甜滋味是帮助身体健康的天然保养良方，也是搭配料理烹调的绝佳食材。这是一本关于水果的宝典，也是一本教您如何健康吃水果的好书，轻松掌握水果饮食养生宜忌。

【目录】

【前言】这样吃水果最健康
第1篇争鲜水果类
【春夏时令水果赏味】
草莓
梅子
李子
桃子
桑椹
饧梅
菠萝
荔枝
芒果
樱桃
西瓜
梨
甜瓜
石榴
番石榴
椰子
番茄
莲雾
枇杷
葡萄
【秋冬时令水果赏味】
苹果
红枣
柿子
柚子
香蕉
木瓜
柳橙
橘
猕猴桃
杨桃
金橘
葡萄柚
甘蔗
释迦
酪梨
柠檬
第2篇养生药用类
龙眼肉
山楂
杏子
橄榄
罗汉果
佛手柑
无花果