民间糕模

图书标准信息

• 作者 张觉民、仲美文 著
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2009-09
• 版次 1
• ISBN 9787501970285
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 139页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中国民间工艺全集

【内容简介】

糕模俗称糕印、糕板，是民间制作糕点的工具。民间糕模是民间雕刻的一个品类，是民间艺术的一个重要组成部分，它将生活和艺术结合为一。糕模形式千姿百态，图案丰富多彩，蕴含了广大百姓朴素的思想情感和对美好生活的向往。在现存的具有代表性的糕模作品中，许多模板虽经上百年的岁月，仍韵味不减。
作者自20世纪90年代初始，热心于民间糕模的收集与研究，已收藏各类糕模1200多块。《民间糕模》从民间糕点的发展历史、民间糕模的用途、雕刻、类型、图案等方面入手，详细地介绍了我国民间独特的糕文化和糕模雕刻工艺。

【目录】

概述
单眼糕模
双眼糕模
三眼糕模
四眼糕模
其它糕模
跋
后记
参考书目