创新浙菜
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九品
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作者创新浙菜编委会 编著
出版社浙江科学技术出版社
出版时间2000
上书时间2024-04-10
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
创新浙菜编委会 编著
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出版社
浙江科学技术出版社
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出版时间
2000
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ISBN
9787534114182
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定价
33.00元
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开本
26cm
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页数
96页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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浙江菜肴,历史悠久,是我国八大菜系之一,本书共选录浙菜代表性菜点211款,其中热菜169款,冷菜169款,点心小吃15款。
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