地理标志品牌对贵州石阡苔茶产业发展促进作用研究

图书标准信息

• 作者 田文勇；代致宇
• 出版社 中国农业出版社有限公司
• 出版时间 2020-03
• 版次 1
• ISBN 9787109263581
• 定价 50.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本文以贵州石阡苔茶为例，立足石阡苔茶地理标志，面向苔茶产业发展，将历史文献回顾、定性分析、微观抽样调查与数据分析、比较与案例研讨相结合，遵循“研究基础—现实依据—规范研究—实证研究—对策研究(政策启示)”和“宏观分析—微观考察—个案解析”的研究思路，深入探讨地理标志品牌对贵州石阡苔茶产业不同主体发展的促进作用。

【目录】

摘要 

Abstract 

1  导论 

1.1  研究背景与意义 

1.1.1  研究背景 

1.1.2  问题提出 

1.1.3  研究意义 

1.2  文献综述 

1.2.1  相关文献综述 

1.2.2  相关文献述评 

1.3  研究目标、研究思路及研究内容 

1.3.1  研究目标 

1.3.2  研究思路 

1.3.3  研究内容 

1.4  研究方法、指标选取及数据来源 

1.4.1  研究方法 

1.4.2  指标选取 

1.4.3  数据来源 

1.5  创新之处与应用前景 

1.5.1  创新之处 

1.5.2  应用前景 

2  相关概念界定、理论基础及理论分析 

2.1  概念界定 

2.1.1  地理标志 

2.1.2  地理标志品牌 

2.1.3  农产品地理标志 

2.1.4  石阡苔茶 

2.1.5  政府作用 

2.2  理论基础 

2.2.1  公共产品理论 

2.2.2  原产地效应理论 

2.2.3  计划行为理论 

2.2.4  利益相关者理论 

2.3  地理标志对贵州石阡苔茶产业发展促进作用机理分析 

2.3.1  溢出效应 

2.3.2  品牌效应 

2.3.3  市场需求 

2.3.4  示范带动 

2.4  地理标志对贵州石阡苔茶产业发展促进作用驱动机制分析 

2.4.1  产地名称保护与产业品牌导向发展 

2.4.2  标准化生产体系与产品品质保护 

2.4.3  产业集群与特色产业规模化发展 

2.5  地理标志对贵州石阡苔茶产业发展促进作用实现路径分析 

2.5.1  苔茶地理标志品牌成长路径 

2.5.2  石阡苔茶产业发展路径 

2.6  本章小结 

3  贵州地理标志品牌与茶叶生产比较优势分析 

3.1  我国农产品地理标志现状分析 

3.1.1  制度背景 

3.1.2  发展历程 

3.1.3  发展现状 

3.2  贵州省农产品地理标志现状分析 

3.2.1  贵州省地理标志发展政策现状 

3.2.2  贵州省地理标志保护现状 

3.3  贵州茶叶生产比较优势分析 

3.3.1  贵州茶叶生产现状分析 

3.3.2  贵州茶叶生产比较优势分析 

3.4  本章小结 

4  贵州石阡苔茶产业不同主体现状分析 

4.1  农户现状分析 

4.1.1  基本情况分析 

4.1.2  生产现状分析 

4.1.3  加工现状分析 

4.1.4  销售现状分析 

4.1.5  促进作用分析 

4.1.6  选择地标影响因素分析 

4.2  合作社现状分析 

4.2.1  基本情况分析 

4.2.2  生产经营情况分析 

4.2.3  使用地理标志品牌现状分析 

4.2.4  促进作用分析 

4.3  苔茶企业现状分析 

4.3.1  基本情况分析 

4.3.2  生产加工现状分析 

4.3.3  销售现状分析 

4.3.4  品牌建设及维护情况分析 

4.3.5  促进作用分析 

4.4  主管部门现状分析 

4.4.1  基本情况分析 

4.4.2  产业基本情况分析 

4.4.3  提供的职能服务情况分析 

4.4.4  政府作用现状分析 

4.5  本章小结 

5  地理标志品牌对贵州石阡苔茶产业发展促进作用分析 

5.1  地理标志品牌对苔茶茶农促进作用评价分析 

5.1.1  模糊综合评价茶农生产加工促进作用 

5.1.2  评价结果分析 

5.1.3  模糊综合评价茶农销售促进作用 

5.1.4  评价结果分析 

5.2  地理标志品牌对苔茶合作社促进作用评价分析 

5.2.1  模糊综合评价合作社促进作用 

5.2.2  评价结果分析 

5.3  地理标志品牌对苔茶企业促进作用评价分析 

5.3.1  模糊综合评价企业促进作用 

5.3.2  评价结果分析 

5.4  地理标志品牌运行中政府作用评价 

5.4.1  模糊综合评价石阡县政府作用 

5.4.2  评价结果分析 

5.5  本章小结 

6  地理标志品牌对贵州石阡苔茶产业发展促进作用案例分析 

6.1  农户案例 

6.1.1  案例选择 

6.1.2  个案分析 

6.1.3  个案总结 

6.2  合作社案例 

6.2.1  案例选择 

6.2.2  个案分析 

6.2.3  个案总结 

6.3  企业案例 

6.3.1  案例选择 

6.3.2  个案分析 

6.3.3  个案总结 

6.4  政府案例 

6.4.1  案例选择 

6.4.2  个案分析 

6.4.3  个案总结 

6.5  本章小结 

7  苔茶地理标志相关政策措施、效果、问题及政府作用分析 

7.1  苔茶产业相关政策措施 

7.1.1  产业与人才政策措施 

7.1.2  新植茶园政策措施 

7.1.3  投产茶园政策措施 

7.1.4  加工政策措施 

7.1.5  销售政策措施 

7.1.6  奖补措施 

7.2  苔茶产业相关政策措施效果评价 

7.2.1  集聚了一批新技术新成果 

7.2.2  创新形成了一批自有技术 

7.2.3  产业组织化程度逐步提升 

7.3  苔茶地理标志品牌存在的问题 

7.3.1  品牌意识薄弱 

7.3.2  品牌服务平台不健全 

7.3.3  品牌监管不严格 

7.3.4  产品品牌效应弱化 

7.4  政府在苔茶地标品牌保护中的作用 

7.4.1  策划作用 

7.4.2  监督作用 

7.4.3  服务作用 

7.4.4  参与作用 

7.5  本章小结 

8  研究结论与对策建议 

8.1  研究结论 

8.1.1  苔茶地理标志研究结论 

8.1.2  茶农方面研究结论 

8.1.3  苔茶合作社方面研究结论 

8.1.4  苔茶企业方面研究结论 

8.1.5  政府主管部门方面研究结论 

8.2  对策建议 

8.2.1  针对贵州茶产业的对策建议 

8.2.2  针对苔茶农户的对策建议 

8.2.3  针对苔茶合作社的对策建议 

8.2.4  针对苔茶企业的对策建议 

8.2.5  针对苔茶主管部门的对策建议 

参考文献 

附录：调查问卷 

后记