营养与食品卫生
￥ 1.38 7.3折 ￥ 1.9 八五品
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河北衡水
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作者杨秀科 编
出版社高等教育出版社
出版时间1989-02
装帧平装
货号A04-04-3
上书时间2024-11-27
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 杨秀科 编
- 出版社 高等教育出版社
- 出版时间 1989-02
- ISBN 9787040021592
- 定价 1.90元
- 装帧 平装
- 开本 19cm
- 页数 234页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书内容包括：营养素与热能、合理营养与平衡膳食、食品卫生、食品卫生管理四章。
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