茶为国饮

图书标准信息

• 作者 刘枫 编
• 出版社 浙江古籍出版社
• 出版时间 2005-09
• 版次 1
• ISBN 9787807150602
• 定价 88.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 其他
• 页数 250页

【内容简介】

[茶]在中国至少有三千年的历史，中国人的茶饮方式及内涵有传统的精神，有[酸甜苦涩调太和]的中庸之道，有[朴实古雅去虚华]的行俭之德，有[奉茶为礼尊长者]的明伦之礼，有[饮佳铭，方知深]的谦和之行……这些属于中国传统文化的国饮茶文化内涵及茶艺之道都可以在本书中一一获知！

【目录】

倡导茶为国饮
打造“茶为国饮，杭为茶都”
营造“茶为国饮”的氛围
茶与国人精神
中华南方有嘉木
茶文化源远流长
茶种的起源和演化
茶的非凡力量
古代茶风俗与礼仪制度
佐茶食品的历史演变
茶具茶器的演进
千茶万桑百事旺
全球四杯茶，中国占其一
重视茶业名牌的创造
英姿华发
老舍茶馆新人新传
“天人共设”的精神是茶艺馆
整体设计的中心理念
树诚信牌，创名牌街
从茶叶中提取“美金”
普洱茶，茶之根
好山好水出好茶
茶文化旅游前程无限
大江南北四茶区
走马中国绿茶“金三角”
沿着茶圣陆羽走过的足迹
寻找徽茶的辉煌
谁能觅得观音韵，不辞长做品茶人
穿越茶马古道
信阳茶韵
神游宝岛观光茶园
不可一日无此君
喝茶
“茶叶故乡”的故乡
敝乡茶事甲天下
西湖茶事
老茶壶儿
茶趣二题
为饮最宜
茶道
茶滋味
季野谈茶
喝茶之意不在茶
茶文化：人类迈向未来的桥梁
茶文化的魅力
茶文化与现代文化
中国须培育“茶星”
文怀沙：笑谈茶文化，解读千古谜
巴金与龙井茶
古今幽情一杯茶
茶与音乐
茶清笔润
《采茶舞曲》的故事
青青茶水送健康
茶与健康
保健茶大家族
中草药强化功能茶
影响茶叶保健作用的几个因素
茶之应用源于茶疗
杂谈茶多酚
茶多酚的保健功效
神州茶香飘四海
中国茶业北京宣言
茶种的传播
茶：地球国际村的饮料
海底沉茶飘香
茶路追踪
大马茶事