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放心蜂蜜中国养蜂学会 9787109303935 中国农业出版社 2023-03-01 普通图书/工程技术

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江西南昌

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作者中国养蜂学会

出版社中国农业出版社

ISBN9787109303935

出版时间2023-03

装帧平装

开本其他

定价42元

货号4346175

上书时间2024-12-16

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商品详情

品相描述：全新

商品描述: 商品简介

本书可以澄清关于蜂蜜的误解，指导蜂蜜消费、了解蜂蜜与健康的关系。本书能提供一个全新的视角来看待和衡量一瓶蜂蜜。该书的作者长期致力于蜂蜜研究，长期食用蜂蜜，还是成熟蜜的倡导者和推动者，该书的出版将为今后蜂蜜科学普及、蜂蜜与人类健康及美好生活、蜂蜜产业可持续发展做出巨大贡献。

目录
本书聚焦蜂蜜消费科普知识, 以问答的形式就蜂蜜消费的主要疑问和误区给予专业解答, 如: 蜂蜜的颜色是从哪里来是? 是不是越深越好? 为什么蜂蜜有的浓稠有的稀薄是为什么? 市面上不同花种的蜜有什么不一样, 哪种花的蜜好呢? 什么是成熟蜂蜜? 什么是浓缩蜜? 等等, 精选热点问题, 图文并茂, 语言生动, 给消费者专业科学的答疑解惑。

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