香蕉的报复
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作者(美) 约翰·索鲁里著
出版社中国科学技术出版社
ISBN9787523606803
出版时间2024-08
装帧精装
开本其他
定价89元
货号4657440
上书时间2024-11-23
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目录
本书讨论了从19世纪70年代香蕉第一次出现在美国市场开始, 到不断增长的需求如何导致生产的变化, 从而形成了大型农业综合企业, 催生了国际移民, 并将大片洪都拉斯环境转变为易受植物疾病流行影响的单一种植环境, 反之又改变了中美洲的生计。索鲁里还研究了劳动实践和工人生活、香蕉种植园性别角色的改变、杀虫剂对洪都拉斯环境和人民的影响, 以及向美国消费者大规模销售香蕉的情况。
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