【正版】生命的味觉9787559652430

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天津武清

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作者[日]辰巳芳子著

出版社北京联合出版公司

ISBN9787559652430

出版时间2021-05

装帧平装

开本32开

定价55元

货号9787559652430

上书时间2024-12-27

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商品描述: 作者简介
　　辰巳芳子
　　日本料理家
　　1924 年出生，现今97岁（在出版本书时，作者92岁）。圣心女子学院毕业后跟着料理研究家始祖，也就是母亲滨子学习家庭料理，同时不断地钻研西洋料理。通过照护身体不好的父亲开启汤品之路，在镰仓家中开设汤品教室。现任“传递优良食材会”“大豆100 粒运动后援会”会长。著有《为了你──支撑生命的汤》《品尝辰巳芳子的当令美味──滋养生命的家庭料理》《为食而活──我认为重要的事》《新版我传给女儿的美味》（与辰巳滨子共同著作，文春新书）等书。

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