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作者加贝 著
出版社译林出版社
ISBN9787544759472
出版时间2016-01
装帧平装
定价25元
货号9787544759472
上书时间2024-10-15
基本信息
书名:贺师傅天天美食:清新健康素食
定价:25.00元
作者:加贝
著
出版社:译林出版社
出版日期:2016-01
ISBN:9787544759472
字数:28千字
页码:128
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品标识:9787544759472
[chatu]
编辑推荐
洋葱拌木耳、姜汁藕片、荷塘小炒、油焖冬笋、韩国大酱汤、泡菜豆腐汤、南瓜萝卜丝饼、台湾芋圆……本书是一本介绍清新美味的素食菜谱书,书中内容紧跟现今流行的素食主义,介绍了各种不同方式制作的清新素食,让素食爱好者跟着详细的步骤和清晰的图片,做出自己爱吃的美味素菜。
内容提要
目录
01 做健康的素食主义者02 素食料理怎样做更美味?清爽开胃的素食凉菜06豆皮花生拌豆苗08桂花糯米藕10姜汁豇豆12蜜汁苦瓜14姜汁藕片16麻酱菜心18素拌秋葵20手撕茄条22醋拌鲜菇24老醋花生26彩椒金针拌香干28蓝莓山药30洋葱拌木耳清新健康的素食热菜34鸡汁什锦豆腐丝36姜汁铁板豆腐38鱼香杏鲍菇40清炒蒜末芸豆42香菇扒油菜44开胃酸辣藕丁46蘑菇豌豆小炒48油焖冬笋50蒜蓉西兰花52地三鲜54荷塘小炒56西芹炒百合58丝瓜炒油条60尖椒茄子煲62回锅土豆64干锅菜花66豆泡烧油菜68什锦蒸蔬菜70百合红枣蒸南瓜72素全家福74素佛跳墙暖胃养生的鲜味素汤羹78酸辣汤80南瓜浓汤82香菇青菜豆腐羹84蔬菜味增汤86韩国大酱汤88莲藕花生素汤90西红柿玉米蛋花汤92泡菜豆腐汤94罗汉粥96杨枝甘露98素玉米羹100地瓜姜糖水纯素口味的饭&面条&点心104香菇芋头焖饭106双菇萝卜丁炒饭108什锦蘑菇焖饭110飘香葱油拌面112清爽麻酱面114凉拌菠菜面116韩式炒年糕118南瓜萝卜丝饼120红豆糕122台湾芋圆
作者介绍
文摘
[chatu]
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