• 冠心病调养食谱 叶连海,郝淑秀主编
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冠心病调养食谱 叶连海,郝淑秀主编

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作者叶连海,郝淑秀主编

出版社中国盲文出版社

ISBN9787500214793

出版时间2001-01

装帧平装

定价15元

货号9787500214793

上书时间2024-08-06

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商品描述


基本信息


书名:冠心病调养食谱


定价:15.00元


作者:叶连海,郝淑秀主编


出版社:中国盲文出版社


出版日期:2001年01月 


ISBN:9787500214793


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商品标识:9787500214793


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内容提要



本书共分为三篇。篇为“食疗保健篇”,对冠心病的预防与应急知识以及冠心病患者的生活起居和饮食调养作了扼要介绍。第二篇为“食疗验方篇”,收入了具有治疗冠心病作用的食疗方15种及食疗简方16种。第三篇为“食疗食谱篇”,是全书的重点,根据冠心病患者的饮食特点,精选了64种具有治疗和保健作用的食物,并对每种食物的疗效进行了介绍。全书按烹调原料分类,收入了350种南北各种风味的菜肴、面点、米食、杂粮制品,以及粥、汤、汁的制作方法。“附录”部分安排了一组冠心病调养食物成分表,查起来非常方便。


目录



食疗保健篇
  冠心病的预防与应急知识
  冠心病患者的生活起居
  冠心病患者的饮食调养
食疗验方篇
  冠心病患者食疗方
  冠心病患者食疗简方
食疗食谱篇
  蔬菜类
  菌藻类
  干鲜果类
  肉类
  河鲜海味类
  豆类食疗保健篇
  冠心病的预防与应急知识
  冠心病患者的生活起居
  冠心病患者的饮食调养
食疗验方篇
  冠心病患者食疗方
  冠心病患者食疗简方
食疗食谱篇
  蔬菜类
  菌藻类
  干鲜果类
  肉类
  河鲜海味类
  豆类
  谷类
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作者介绍




文摘



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