动物生物化学 李庆章
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作者李庆章
出版社高等教育出版社
ISBN9787040451009
出版时间2016-08
装帧平装
定价48.6元
货号9787040451009
上书时间2024-07-28
商品详情
- 品相描述：九品
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书名:动物生物化学
定价：48.60元
作者:李庆章
出版社：高等教育出版社
出版日期：2016年08月
ISBN：9787040451009
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商品标识：9787040451009
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本教材共分5篇20章，主要包括动物生物化学概论（绪论、动物有机体的化学）、生物大分子的结构与功能（蛋白 质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶的结构与功能、生物膜的结构与功能）、动物有机体的代谢与调节（生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质的分解与氨基酸代 谢、核酸的分解与核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节）、遗传信息的传递（DNA生物合成、RNA生物合成、蛋白质生物合成、基因表达的调节）、动物器官与 组织的生物化学（水、无机盐代谢与酸碱平衡，血液的生物化学，一些器官和组织的生物化学，乳和蛋的生物化学）。本书适用于高等农林院校、师范院校相关生物科学、动物生产类专业“生物化学“课程的本科生教材。
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