【正版书籍】生物科学
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作者于淑池
出版社北京理工大学出版社
ISBN9787568219891
出版时间2016-04
装帧其他
开本16开
定价42元
货号J9787568219891
上书时间2024-06-24
商品详情
- 品相描述：全新
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商品简介
本书共分三部分，分别从细菌源拮抗物质、植物源芦苇、香樟拮抗物质的提取及抑菌活性应用研究等方面分别进行阐述。每一部分都自成一体，紧扣生物学教学和实践，理论联系实际，具有很强的科研指导性。全书重点在第一部分，详细阐述了拮抗菌的分离、鉴定，细菌源拮抗物质即抗菌蛋白的提取、纯化，及活菌实际田间抗真菌应用定植实践，都进行了系统介绍。第二、三部分分别对植物源芦苇和香樟叶水提和有机物提取的方法、抑菌活性都展开详细的分析研究。本书把实验室的科学研究和实际应用联系起来，突出了科研的应用性，更是侧重介绍读者如何具体开展科学研究实验，有利于读者快速了解并掌握相关研究方法和研究背景。
作者简介
于淑池,海南热带海洋学院食品学院教师，硕士，副教授，食品检验工高级考评员。多年来一直在高校从事生物化学、食品微生物学的教学、科研工作，主要研究方向为生物活性物质的功效研究。先后主持并参与省市级科研项目10余项，拥有专利成果8项，在核心期刊发表科研论文40余篇。
目录
第一部分
第1章 细菌拮抗物质的提取及应用
1.1 拮抗细菌作为生物防治手段研究概况
1.2 拮抗细菌产生的活性物质和拮抗机理研究概况
1.3 拮抗细菌在生防领域的应用
1.4 本研究的主要内容及意义
第2章 拮抗菌B—FS01的鉴定
2.1 材料与方法
2.2 结果与分析
2.3 小结
第3章 拮抗菌B—FS01对植物病原真菌的拮抗作用
3.1 材料与方法
3.2 结果与分析
3.3 小结
第4章 拮抗菌B—FSOI在番茄体表的定殖试验
4.1 材料与方法
4.2 结果与分析
4.3 小结
第5章 B—FS01拮抗蛋白的纯化及理化性质分析
5.1 材料与方法
5.2 结果与分析
5.3 小结
参考文献
第二部分
第1章 芦苇浸出液对铜绿微囊藻的抑藻作用
1.1 引言
1.2 材料与方法
1.3 结果
1.4 讨论
1.5 总结与展望
参考文献
第2章 不同环境条件对芦苇化感物质抑藻的影响
2.1 引言
2.2 材料与方法
2.3 结果
2.4 讨论
2.5 总结与展望
参考文献
第3章 芦苇秆浸出液抑藻的最佳环境条件研究
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.3 结果
3.4 讨{仑
3.5 总结与展望
参考文献
第4章 芦苇有机提取物对铜绿微囊藻抑制作用的研究
4.1 引言
4.2 材料与方法
4.3 结果
4.4 讨论
4.5 总结与展望
参考文献
第三部分
第1章 香樟叶水提物对铜绿微囊藻抑制作用研究
1.1 引言
1.2 材料与方法
1.3 结果与分析
1.4 讨论
1.5 总结与展望
参考文献
第2章 香樟叶不同有机溶剂提取物抑藻作用研究
2.1 引言
2.2 材料与方法
2.3 结果
2.4 讨论
2.5 总结与展望
参考文献
第3章 香樟叶分级萃取物抑藻作用研究
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.3 结果与分析
3.4 讨论
3.5 总结与展望
参考文献
内容摘要
于淑池编写的《生物源拮抗物质的提取及应用》共分三部分，分别从细菌源拮抗物质、植物源芦苇、
香樟拮抗物质的提取及抑菌活性应用研究等方面进行阐述。每一部分都自成一体，理论联系实际，具有很强的科研指导性。全书重点在第一部分，详细阐述了拮抗菌的分离、鉴定，细菌源拮抗物质即抗菌蛋白的提取、纯化，及活菌实际田间抗真菌应用定植实践。
第二、三部分分别对植物源芦苇和香樟叶水提取和有机物提取的方法、抑菌活性展开了详细的分析研究。
本书把实验室的科学研究和实际应用联系起来，突出了科研的应用性，更是侧重介绍如何具体开展科学研究实验，有利于读者快速了解并掌握相关研究方法和研究背景。
在学术价值方面，首先，本书把实验室研究和室外实践应用相结合。通过实验材料和方法的详细阐述，总结整理出实验结果和相应结论，并展开详细的讨论分析，为从事相关研究的读者提供了研究基础、理论背景和相应研究进展。其次，紧扣生物研究实际，对生物资源的提取、拮抗成分的开发利用指出了新的方向，可以为新型生物农药的研究提供来源，同时又是环境保护对当今科研提出的要求，生物源拮抗物质取自生物，安全无污染，在农业生产以化学农药占主导地位的当下，本书的应用研究就显得意义更加重大。本书行文言简意赅，易读易懂，对不同层次的读者都有一定的借鉴作用。
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