【正版书籍】导游基础
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作者刘春霞
出版社北京理工大学出版社
ISBN9787564033750
出版时间2010-08
装帧其他
开本16开
定价26元
货号J9787564033750
上书时间2024-06-24
商品详情
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商品简介
《导游基础》共分为九个章节，包括导游服务与人际交往，中国历史常识，中国旅游地理基础，旅游宗教文化，中国的民族民俗，中国古代建筑，中国古典园林，中国的饮食及中国传统绘画、书法、篆刻和京剧，概括、简要地介绍了中国旅游的相关知识，坚持理论与实践相结合的目标，突出中职教育教学特色，根据旅游服务与导游专业毕业生所从事的职业的实际出发，合理确定《导游基础》的章节体系和知识结构。与此同时，创新教材编写模式，注重利用图表及小知识点讲解相关理论，为学生营造更加生动、直观的学习环境，提高学生的学习兴趣。
《导游基础》可供中等职业教育学校师生使用，也可作为培训教材或者是有相关知识需要的读者的参考资料。
目录:
第1章导游服务与人际交往
第一节导游服务
第二节导游人际交往
第2章中国历史简述
第一节中国发展简史
第二节历史小常识
第3章中国旅游地理基础
第一节中国的地理、气候、水体及生物环境
第二节中国的山川风景
第三节中国的水域风景
第四节中国的气象和生物风景
第五节中国的自然保护区和风景名胜区
第六节中国的历史文化景观
第4章旅游宗教文化
第一节佛教
第二节道教
第三节基督教
第四节伊斯兰教
第5章我国的民族民俗
第一节我国的民族民俗概述
第二节汉族
第三节壮族、满族、回族、苗族
第四节蒙古族、维吾尔族、彝族、土家族
第五节朝鲜族、藏族、白族、纳西族
第六节黎族、傣族、哈萨克族
第6章古代建筑
第一节古代建筑简述
第二节宫殿与庙坛
第三节著名的楼阁、佛塔、古桥
第7章古典园林
第一节古典园林简述
第二节古典园林的构成要素与构景手法
第三节著名古典园林
第8章饮食文化
第一节中国饮食文化概述
第二节中国菜系
第三节酒文化
第四节中国茶文化
第五节西方饮食文化
第9章中国传统绘画、书法、篆刻和京剧
第一节中国画
第二节书法和篆刻
第三节中国的京剧
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