【正版新书】家好学童好好做饭
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作者灯芯绒
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787530498538
出版时间2016-12
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号E9787530498538
上书时间2024-06-05
商品详情
- 品相描述：全新
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商品简介
本书包括冰箱常备菜、凉拌小菜、粥羹汤、鱼虾菜、解馋肉菜、养胃面食、一锅出、下饭菜、妈妈牌零食9类食单，93篇下厨指南，101道饭菜，472条TIPS，所有食谱本着易上手好操作的原则，亲测好做好吃，适合学童家庭。
作者简介
灯芯绒，美食、旅游、生活类专栏作者及撰稿人，人气美食博主，其美食博客访问量超过2600万。由于其博客中的菜肴大都取材平常、简单易操作、适于家庭推广和制作，因此被大量网友追捧复制，也因此被博友称为网络中很接地气的美食博主。
目录
Chapter 1 冰箱常备菜
古法腌香椿
酸豇豆
糖醋腌子姜
辣白菜
酱菜
自制腊肠
Chapter 2 凉拌小菜
炝拌圆白菜
炝拌大白菜
蒜泥凉拌马齿苋
麻酱豇豆
什锦大拌菜
香拌嫩豆腐
鸡蛋拌黄瓜
香椿拌豆腐
手撕牛肉拌杂蔬
Chapter 3 粥、羹、汤
胡萝卜牛肉粥
肉丝青菜燕麦粥
芋头海鲜粥
藜麦杂粮粥
雪梨红枣炖银耳
枇杷百合炖金耳
金耳莲子羹
黑鱼豆腐木耳汤
西红柿黑鱼豆腐汤
雪菜豆腐鱼头煲
山药土鸡汤
猪蹄黄豆汤
莲藕排骨汤
牡蛎豆腐汤
白菜土豆汤
丝瓜肉片香菇汤
Chapter 4 鱼虾菜
葱油淋鱼片
红烧鲳鱼
糖醋鱼片
得莫利炖鱼
干炸小河鱼
鲶鱼炖茄子
蒜蓉粉丝开背虾
黑胡椒吮指虾
白菜炒虾
海鲜小豆腐
蒜蓉烤虾
Chapter 5 解馋肉菜
酱牛肉
卤猪蹄
干炸丸子
内容摘要
灯芯绒著的《家有学童好好做饭》包括冰箱常备菜、凉拌小菜、粥羹汤、鱼虾菜、解馋肉菜、养胃面食、一锅出、下饭菜、妈妈牌零食9类食单，93篇下厨指南，101道饭菜，472条TIPS，所有食谱本着易上手好操作的原则，亲测好做好吃，适合学童家庭。
主编推荐l 从幼儿园到中学，攒了15年的下厨经，30万妈妈跟着做。
l 9类易上手食单，适合学童家庭。
l 93篇下厨指南，好好做饭。
l 101道好饭好菜，孩子爱吃。
l 472条实用TIPS，成功率高。
【内容简介】
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