正版豆浆米糊杂粮粥一学就会图书书籍
9787553742359
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30.3
全新
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作者甘智荣
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787553742359
出版时间2018-01
装帧平装
开本16开
货号537985760750
上书时间2024-03-15
商品详情
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基本信息书名:豆浆米糊杂粮粥一学就会原价:29.80元作者:甘智荣出版社:江苏科学技术出版社出版日期:2015-10-01ISBN:9787553742359字数:页码:160版次:1装帧:软精装开本:16开商品重量:编辑推荐本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统地介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及使用各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤及其营养价值,还提供了科学实用的养生指导。全书按照疾病预防、提高免疫力以及不同人群和不同季节的养护滋补等特点对食用杂粮进行分类,介绍了多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法,内容全面,体例清晰。更多精彩好书请点击这里: 养生豆浆一本就够 养生好粥滋补全家 超人气家常滋补靓汤目录暂无相关内容
暂无相关内容内容提要书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效,内容深入浅出,简单明了。同时,本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片,方便读者按图索骥。喷香的米糊,浓郁的豆浆,软糯的粥膳,道道经典,让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴,不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥,吃出营养,吃出健康。文摘
暂无相关内容作者介绍甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。'
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