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萨巴厨房(主食沙拉)

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6.66 1.7折 39.8 九品

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作者萨巴蒂娜

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518414048

出版时间2017-06

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号1616431

上书时间2025-01-02

思源汇书店

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
导语摘要
 既是沙拉又是主食,制作起来简单快捷,美味可口,又最大程度地保留了营养元素,符合低脂低热量的健康饮食要求,是现代都市人群追求的新的饮食时尚。萨巴蒂娜主编的《主食沙拉(萨巴厨房)》收录了一百余种主食沙拉的做法,步骤详尽,一步一图,选材家常合理,适合家庭操作,让你轻轻松松搞定一餐。

商品简介
……

作者简介
萨巴蒂娜国内知名的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。

目录

卷首语:多吃一口,也不要紧
常用食材
常用工具
自制常用沙拉酱
经典美乃滋
千岛酱
塔塔酱
法式芥末酱
低脂酸奶酱
意式油醋汁
照烧沙拉汁
糖醋汁
**章有粮食的主食沙拉
黄金吐司火腿沙拉
黄金吐司培根沙拉
黄金吐司鲜虾沙拉
蒜香吐司鸡蛋沙拉
蒜香吐司鸡腿沙拉
蒜香吐司金*鱼沙拉
蒜香吐司扇贝沙拉
蒜香吐司牛排沙拉
蒜香法棍牛肉沙拉
蒜香法棍鸡胸沙拉
法棍黑椒鸡腿沙拉
蒜香法棍金*鱼沙拉
香煎法棍北极贝沙拉
法棍培根芦笋沙拉
蒜香法棍牛油果沙拉
枫糖法棍水果沙拉
照烧鸡腿意面沙拉
培根口蘑意面沙拉
蜜汁里脊意面沙拉
黑椒牛肉意面沙拉
秋葵鲜虾意面沙拉
意面扇贝沙拉
茄汁龙利鱼意面沙拉
意面蟹棒沙拉
咖喱馒头鸡胸沙拉
香脆馒头培根沙拉
香蛋馒头火腿沙拉
香脆馒头金*鱼沙拉
香蛋馒头鲜虾沙拉
隔夜酸奶燕麦杯
低脂脆燕麦水果沙拉
煮燕麦全素沙拉
煮燕麦鲜虾沙拉
煮燕麦照烧墨鱼仔沙拉
燕麦海苔金*鱼沙拉
糙米鸡胸胡萝卜沙拉
糙米金*鱼沙拉
糙米蟹棒沙拉
糖醋里脊糙米沙拉
糙米培根沙拉
藜麦北极贝沙拉
藜麦三文鱼沙拉
藜麦芦笋全素沙拉
藜麦烤鸡胸沙拉
藜麦牛肉洋葱沙拉
第二章缤纷搭配的主食沙拉
第三章夹起来*奇妙的三明治
第四章美食必要美饮配

内容摘要
 为了确保菜谱的可操作性,萨巴蒂娜主编的《主食沙拉(萨巴厨房)》的每一道菜都经过我们试做、试吃,并且是现场烹饪后直接拍摄的。
本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度和烹饪时间的提示,确保你照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。但是具体用量和火候的把握也需
要你经验的累积。

主编推荐
主食沙拉,唤醒食材本身的鲜美,轻食低卡,令你不必再为节食而烦恼。沙拉,既是一道美食,更是一种极简生活态度,在这个春夏,轻松点亮你我的生活!

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