酒店英语口语
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作者张琳娜 白洁
出版社大连理工大学出版社
ISBN9787568545068
出版时间2023-11
装帧平装
开本16开
定价54元
货号29668023
上书时间2024-11-15
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商品详情
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导语摘要
《酒店英语口语》根据酒店真实情境介绍了在酒店服务业会涉及到的英语沟通知识。本书分为餐桌预订及接待服务、饮料服务、就餐服务、客房预订服务、登记入住服务、总机服务、资讯服务等15个章节，每个章节都具体描述了真实情境下的英语口语对话，并向读者提供高频口语单词、高频口语句子、模拟短对话和情境短剧扮演。本书从酒店从业人员的实际工作需求入手，帮助酒店从业人员系统掌握酒店英语口语，提高工作竞争力。
目录Chapter 1 餐桌预订及接待服务
UNIT 001
推荐饭店
UNIT 002
预订餐位
UNIT 003
引客入座
UNIT 004
安排就座
UNIT 005
桌位已订满
UNIT 006
对桌位的特殊要求
UNIT 007
询问点菜事宜
UNIT 008
点菜
UNIT 009
菜品介绍
UNIT 010
没有客人想要的菜品
UNIT 011
点菜的特殊要求
UNIT 012
推荐菜品
UNIT 013
大众菜 & 特价菜
UNIT 014
特色菜
UNIT 015
上菜
UNIT 016
加菜
UNIT 017
上错菜并换菜
UNIT 018
席间服务
UNIT 019
增换餐具
UNIT 020
用餐结束
Chapter 2 饮料服务
UNIT 021 饮料服务
UNIT 022 酒水推荐
UNIT 023 酒水要求
UNIT 024 中国白酒
UNIT 025 品味红酒
UNIT 026 品味啤酒
UNIT 027
点酒
UNIT 028
享用咖啡
UNIT 029
品味中国茶
Chapter 3 酒店服务
UNIT 030
中式早餐
UNIT 031
西式早餐
UNIT 032
中国烹饪技巧
UNIT 033
中国地方特色菜
UNIT 034
品尝中餐
UNIT 035
品尝西餐
UNIT 036
品尝自助餐
UNIT 037
餐桌礼仪
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