二十四分之一挑食—节气食材手札
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作者(台)种籽设计
出版社中国青年出版社
ISBN9787515316680
出版时间2013-09
装帧平装
开本16开
定价42元
货号23308269
上书时间2024-11-11
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导语摘要
这本书说的是跟着节气去挑食。手绘的食材，清新的设计，精简的文字，大胆的留白，还有三两页之闾冒出来的一个简单菜方。真的不是用来一口气读完的。慢慢翻，慢慢看，时不常地胡思乱想，兴致所致随手烧个台式小菜．甚至即刻设计。一段台湾旅行，专门去拜访此时此刻的食材……尽管书里面的节气农产品跟我们有着品种和时间上的差异。而“我们”之间的节气从自然风光到农作物生产，不同区域也是千差万别的，如果每个地区都出一本节气挑食，一定热闹好玩儿。
目录立春立春绿日光青草莓／温柔的坚强葱／宜兰的米其林三星葱烧猪肉卷雨水雨水清春生碧杨桃／清晨之星菜豆／豆子里的皇帝杨桃果味冷面惊蛰惊蛰醒万物苏枇杷／小乔木的春李献礼韭菜／夜雨剪春韭枇杷果银耳糖水春分春分瓣幸福粉香灌／逃不出的手掌心箭笋／原始的力量香蕉蔬果卷清明清明飘柳叶新青梅／礼梅树鼠曲草／母亲的包裹手工鼠曲草?谷雨谷雨豆淋墨绿番茄／爱情的苹果苋菜／老天给的礼物苋菜香炒吻仔鱼春／渔获……立夏立秋立冬
内容摘要这本书说的是跟着节气去挑食。手绘的食材，清新的设计，精简的文字，大胆的留白，还有三两页之闾冒出来的一个简单菜方。真的不是用来一口气读完的。慢慢翻，慢慢看，时不常地胡思乱想，兴致所致随手烧个台式小菜．甚至即刻设计。一段台湾旅行，专门去拜访此时此刻的食材……尽管书里面的节气农产品跟我们有着品种和时间上的差异。而“我们”之间的节气从自然风光到农作物生产，不同区域也是千差万别的，如果每个地区都出一本节气挑食，一定热闹好玩儿。
主编推荐我只是有一点点挑食
因为我只有二十四分之一
我只是有一点点挑食
因为弱水三千只一瓢饮
我爱挑食一点点
因为总想多探探
食材里的这时佳、那地巧……
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