• 健康9元书系列:正确选用补品
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健康9元书系列:正确选用补品

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江西南昌
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作者施仁潮.刘忠达

出版社金盾出版社

ISBN9787508275949

出版时间2012-05

装帧其他

开本32开

定价9元

货号9787508275949

上书时间2024-11-06

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要
 施仁潮、刘忠达编著的《正确选用补品》以中医进补理论为指导,讲述进补的基本原则,强调虚是正气不足,抗病能力弱,主要是气、血、阴、阳的不足,分别表现为气虚证、血虚证、阴虚证和阳虚证。进补要遵循“虚什么补什么”的原则,辨识是气虚、血虚、阴虚还是阳虚,选取针对性的补益食物、药物,达到补益强身的效果。对于每一种有补益作用的食物或药物,书稿中围绕主要作用、适应病症作重点介绍,还举例说明补益方的原料组成、做法与补益效果,使能为家庭调养补益起到示范的作用。

作者简介
施仁潮主任中医师,硕上生导师。从事中医临床与科研工作30余年,先后承担国家“十五”、“十一五”科研项目,荣获10余项科技成果奖励,擅长治疗类风湿病节炎、强直性脊柱炎、痛风性关节炎等骨关节疾病,以及萎缩性胃炎、溃疡性结肠炎等胃肠病,对肿瘤及亚健康的调治有号长。先后在全国各地作“提高膏方临床疗效的思路”、“用中医的思维普及中医保健知识”等百余场讲座,受到好评。曾荣获浙江省优秀科普工作者、浙江省医学科技管理先进个人、全国优秀中医健康信使、全国中医药科学普及先进个人等荣誉称号,并获全国中医药科学普及金话筒奖。

目录
一、选用补品的原则
  1有虚才进补
  虚证
  实证
  2虚啥补啥
  血虚
  阴虚
  气虚
  阳虚
  3先食补后药补
二、补益食物
  1补血类食物
  龙眼肉
  猪肝
  猪心
  海参
  2补阴类食物
  银耳
  黑芝麻
  蜂蜜
  龟
  鳖
  燕窝
  3补气类食物
  栗子
  莲子
  荔枝
  大枣-
  慧苡仁
  牛肉
  蹄笳
  鸡肉
  猪腰子
  4补阳类食物
  羊肉
  鹿肉
  对虾
  黄鳝
  核桃肉
三、补益药物
  1补血类药物
  熟地黄
  当归
  何首乌
  白芍
  阿胶
  紫河车
  2补阴类药物
  北沙参
  麦门冬
  天门冬
  石斛
  铁皮石斛
  生地黄
  黄精
  玉竹
  百合
  枸杞子
  西洋参
  女贞子
  墨旱莲
  3补气类药物
  人参
  党参
  黄芪
  白术
  山药
  刺五加
  4补阳类药物
  鹿茸
  鹿肾
  鹿血
  鹿角胶
  海马
  巴戟天
  肉苁蓉
  菟丝子
  杜仲
  续断
  补骨脂
  淫羊藿
  仙茅
  冬虫夏草
  蛤蚧
  5其他补益作用的药物
  哈士蟆
  山茱萸
  金樱子
  芡实
  茯苓
  三七
  天麻
  绞股蓝
  灵芝
  灵芝孢子粉
四、补品的用法
  1直接嚼食
  2切片含化
  3研粉服用
  4制作糕饼
  5作馅用
  6做羹食用
  7煮粥吃
  8泡茶饮用
  9煎汁饮服
  10浸泡药酒
  11熬制膏滋
  12和作丸子
  13烹制菜肴

内容摘要
 施仁潮、刘忠达编著的《正确选用补品》讲述中医进补的基本原则,告诉你是否需要补养,怎样合理进补,如何辨识气虚、血虚、阴虚和阳虚,介绍有相应补益作用的食物和药物。对于每一种食物或药物,讲述其主要作用、适应病症,并举例说明代表方剂的原料组成、做法与补益效果。
《正确选用补品》介绍了补品的服食用法,涉及直接嚼食、切片含化、
研粉服用、制作糕饼、作馅、做羹、煮粥、泡茶、煎汁、浸酒、熬膏、制丸、烹制菜肴等,方便家庭采用。本书主题明确,内容丰富,实用性强,可读性好,适宜于广大群众阅读。

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