花园的秘密

　　“发现自然”是美国经典青少年自然科普图书系列，让你认识生活中每个角落的自然知识，此系列以详尽的图文方式提供了生动的介绍，适合自己动手探索大自然。这本《花园的秘密》内容涉及花园环境中的方方面面，包括花朵、杂草、蔬菜，也有可爱的动物，还有花园生态等，引导读者认识植物、动物和生态环境，并介绍了多种花园动植物及其习性特点等。另外还有小实验和实践活动。

　　伊丽莎白劳拉：在纽约亨特学院工作，是一名多年从事科学教育的教授。著有《冬天的秘密》《海边的秘密》《太阳落山的秘密》《水和湿地的秘密》《家中的秘密》等科普书籍。

写在前面∕1
部分 瞧那株植物
章 “标准”植物∕3
根∕5
茎∕8
叶∕10
第二章 “标准”花∕15
菊科花∕22
单子叶植物的花∕24
植物的繁殖∕26
无花植物∕28
第三章 果实和种子∕31
果实的类型∕32
种子∕34
第四章 植物的内部世界∕43
植物和阳光∕44
植物和水∕49
光与暗∕52
植物和寒冷的天气∕54
植物所需的五样东西∕57
第五章 蔬菜画像∕61
芦笋∕62
豆类∕63
甜菜∕64
西蓝花∕65
芽甘蓝∕66
甘蓝∕66
甜瓜∕66
胡萝卜∕67
菜花∕67
芹菜∕68
散叶甘蓝∕68
玉米∕68
黄瓜∕70
茄子∕71
大蒜∕71
菊芋∕72
羽衣甘蓝∕72
球茎甘蓝∕73
莴苣∕73
芥菜叶∕73
洋葱∕74
豌豆∕75
椒∕76
马铃薯∕77
南瓜∕78
萝卜∕80
菠菜∕80
夏季的笋瓜∕80
冬季的笋瓜∕82
草莓∕83
甘薯∕84
番茄∕85
西瓜∕88
绿皮密生西葫芦∕89
第六章 花坛画像∕91
水仙花∕92
蕨类∕95
老颧草属和天竺葵属∕97
鸢尾花∕98
万寿菊∕99
三色堇∕101
玫瑰∕102
鼠尾草属或一串红∕104
草本植物∕105
第七章 杂草∕107
碎米荠∕110
繁缕∕112
马唐草∕113
小野芝麻∕115
豚草∕116
野胡萝卜或“安妮女王的花边” ∕117
第二部分 花园中的动物
第八章 昆虫∕123
“标准”昆虫∕124
变态∕127
非标准的昆虫行为∕131
昆虫分类∕132
昆虫观赏的艺术∕142
第九章 其他动物∕145
蚯蚓∕146
蜘蛛∕157
鸟类∕160
鼹鼠∕162
探索动物王国∕165
第三部分 花园生态
第十章 花园中的相互关系∕171
生态理念∕172
花园中的一些化学常识∕173
堆肥∕175
生态金字塔∕186
第十一章 动植物名称∕191
图鉴∕192
检索表∕194
常用名和学名∕197
收集信息∕200
第十二章 土壤∕203
土壤的矿物性∕205
土壤化学∕207
土壤空气∕208
土壤水∕209
植物营养∕210
神秘的pH值 ∕218
有机物∕222
第十三章 植物病害 ∕225
营养不足∕226
其他土壤问题∕228
病毒∕229
细菌性病害∕231
真菌病害∕232
其他病害∕236
第十四章 思考花园∕239
作为植物园的花园∕241
作为小自然的花园∕243
虫害防治∕243
古老的园艺∕249
蝴蝶花园∕250
参考文献∕252

　　“发现自然”是美国经典青少年自然科普图书系列，让你认识生活中每个角落的自然知识，此系列以详尽的图文方式提供了生动的介绍，适合自己动手探索大自然。这本《花园的秘密》内容涉及花园环境中的方方面面，包括花朵、杂草、蔬菜，也有可爱的动物，还有花园生态等，引导读者认识植物、动物和生态环境，并介绍了多种花园动植物及其习性特点等。另外还有小实验和实践活动。

　　伊丽莎白劳拉：在纽约亨特学院工作，是一名多年从事科学教育的教授。著有《冬天的秘密》《海边的秘密》《太阳落山的秘密》《水和湿地的秘密》《家中的秘密》等科普书籍。

　　花园土壤中的蚯蚓。查尔斯·达尔文次描述了进化的原理，称“在世界历史中，是否还有其他动物比蚯蚓扮演着更为重要的角色，这是令人怀疑的”。
　　没错，就是世界历史！想一想，在一个平常花园里的任何地方，只要用铲子挖掘土壤，至少就能够翻起一条这种极为重要的动物。好的土壤中常常有大量的蚯蚓。哪里蚯蚓更多，哪里土壤就更肥沃。
　　据估计，每年在一英亩的典型耕地上，有16000磅的土壤经过了蚯蚓的疏松改良，并且在原有的土壤之上沉积，实际上蚯蚓培育的土壤为30000磅。查尔斯·达尔文认为，如果将一英亩土壤中的蚯蚓在10年内因为各种活动而产生的排泄物均匀地撒在一英亩的土地上，那么将有两英尺深。
　　如果一条蚯蚓穿行的土壤比较疏松，那么当蚯蚓穿穴行进时，它会将土壤颗粒推到一边，一点一点地啃着，打出一个洞来。然而，如果土壤是结实的，并且含有少量的有机物，在蚯蚓通过的地方，它就只是吃某些矿物质、土壤颗粒和其他能吃的东西。不用说，土壤里的有机物越丰富，蚯蚓不得不吃的泥土就越少，蚯蚓就会越喜欢。腐烂的植物、极小的种子、动物的卵和幼虫、小动物的身体或尸体，所有的这些都吸引着蚯蚓，而对于大多数的土壤颗粒来说，蚯蚓只不过是匆匆而过。
　　蚯蚓为吞吐的每样东西都提供了消化酶，并用强大的砂囊进行磨削。它们将自己的粪存放在洞穴附近的地表上，这些盘卷的匀整而微小的土黄色排泄物，被称作蚯蚓粪。如果蚯蚓近的饮食中含有丰富的有机物，那么它洞穴口附近的蚯蚓粪就会很少，但如果饮食中缺乏有机物的话，蚯蚓粪就会增加。
　　蚯蚓粪是极好的肥料。它们含有植物所需的丰富的化学元素——硝酸盐中的可用氮、钙、镁和磷。因此，蚯蚓洞穴口附近的草，与远离洞口只有几英寸的草相比，常常长得更高、更绿。
　　蚯蚓喜欢在夜间进食。彼时，它会从洞口伸出前半身，寻觅种子、叶子和其他有机物的废料。有时，蚯蚓会将身体环绕，以便两端都能从洞口露出。夜间探测的一个优点，是知更鸟和其他敌人不太可能发现它们；还有，土壤表面是潮湿的，这对于蚯蚓纤弱的皮肤来说再好不过了。如果觅食的前半身发现了诸如腐烂的叶子之类的东西，它就会将这些东西拉入洞中进食。
　　蚯蚓洞也是很有益处的。像地面上的生物一样，土壤中的微生物和植物的根茎都需要空气。土壤要支撑很多的生命，它就需要空气在其中流通循环，而蚯蚓洞就为空气提供了这样的高速路。另外，蚯蚓洞还有助于植物根茎在土壤中的生长，根茎常常会沿着老蚯蚓洞这个小的阻力线路向下生长。
　　在花园里极短的距离内，蚯蚓群体是怎样根据数量、尺寸甚至类型而改变的，真是让人震惊！蚯蚓裸露、纤弱的皮肤不断地与土壤接触，因此，但凡微妙的土壤变化都会深刻影响这种生物的幸福。