中国茶全书(湖南长沙卷)

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江西南昌

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作者王德安，周长树编

出版社中国林业出版社

ISBN9787521919745

出版时间2023-02

装帧平装

开本16开

定价298元

货号29555729

上书时间2024-11-04

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商品描述: 导语摘要

商品简介

2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。
　　2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。
　　2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整3年时间，项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作，得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶产业办和茶行业协会的大力支持与肯定，并基本完成了《茶全书》的组织结构和框架设计。
　　2017年6月，在中国林业出版社领导的指导下，由王德安、段植林、李顺等商议，定名为《中国茶全书》。
　　2020年3月，《中国茶全书》获国家出版基金项目资助。
　　《中国茶全书》定位为大型公益性著作，各卷册内容由基层组织编写，相关资料都来源于地方多渠道的调研和组织。本套全书可以说是迄今为止大型的茶类主题的集体著作。
　　《中国茶全书》体系设定为总卷、省卷、地市卷等系列，预计出版180卷左右，计划历时20年，在2030年前完成。
　　把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，将茶产业推动成为乡村振兴的支柱产业，我们将为之不懈努力。

目录

内容摘要

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