幼儿健康评估与指导（21世纪高职高专规划教材·幼儿发展与健康管理系列）

本教材以教育学与医学、动作发展与康复干预的基本观点和方法为切入点，学习幼儿健康状态、健康影响因素的测量与评估，学习幼儿健康数据的采集与分析、幼儿健康问题诊断与指导，并对幼儿健康状态测量、评估、诊断、指导的实训方法进行阐述和案例分析。教材特色：1.本教材以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为原则，按照技能型和服务型高素质从业者的培养目标，将内容分为基础篇、方法篇和实践篇。本教材体系合理，注重内容的联系和衔接，避免疏漏和不必要的重复，倡导任务引领，主动学习，努力提高教材的趣味性、可读性和简约性。2、本教材编写团队由一支具有丰富研究经验，学科基础扎实、富有开拓精神的团队组成，以中青年为骨干。目前主要由高校教师、二级甲等医院儿科副主任医师、幼儿园省级骨干教师组成，具有承担本教材编写任务的能力。

王宁，保定幼儿师范高等专科学校，高级讲师，国家二级心理咨询师，国家中级拓展培训师，主讲幼儿体育与健康等课程。李雪，保定幼儿师范高等专科学校教师。

章　幼儿健康评估与指导概述 1
节　幼儿健康活动体系结构分析 2
第二节　幼儿健康评估的目标与功能 11
第三节　幼儿健康状态的评估标准 12
第四节　幼儿健康状态评估程序规范 17
第五节　幼儿健康状态评估常用方法 21

第二章　幼儿身体与动作发展健康水平测量与评估 28
节　幼儿健康测量与评估 29
第二节　幼儿身体形态发展健康水平测量与评估 32
第三节　幼儿动作发展健康水平测量与评估 47

第三章　幼儿心理与多元智能发展健康水平测量与评估 77
节　幼儿心理发展健康水平测量与评估 78
第二节　幼儿多元智能发展健康水平测量与评估 95

第四章　幼儿健康状态影响因素分析与评估 109
节　幼儿健康状态个体影响因素分析与评估 110
第二节　幼儿健康状态家庭环境影响因素分析与评估 116
第三节　幼儿健康状态园所环境影响因素分析与评估 120
第四节　幼儿健康状态社区环境影响因素分析与评估 124
第五节　幼儿健康状态自然环境影响因素分析与评估 126
第六节　幼儿健康状态膳食营养影响因素分析与评估 130

第五章　幼儿健康信息的采集与分析 140
节　幼儿健康信息分类与来源 141
第二节　幼儿健康信息采集内容、途径与方法 142
第三节　幼儿健康信息整理与统计分析 151

第六章　幼儿健康问题诊断与改进指导 158
节　幼儿常见健康问题诊断 159
第二节　幼儿健康问题改进指导 170

参考文献 189

本教材以教育学与医学、动作发展与康复干预的基本观点和方法为切入点，学习幼儿健康状态、健康影响因素的测量与评估，学习幼儿健康数据的采集与分析、幼儿健康问题诊断与指导，并对幼儿健康状态测量、评估、诊断、指导的实训方法进行阐述和案例分析。教材特色：1.本教材以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为原则，按照技能型和服务型高素质从业者的培养目标，将内容分为基础篇、方法篇和实践篇。本教材体系合理，注重内容的联系和衔接，避免疏漏和不必要的重复，倡导任务引领，主动学习，努力提高教材的趣味性、可读性和简约性。2、本教材编写团队由一支具有丰富研究经验，学科基础扎实、富有开拓精神的团队组成，以中青年为骨干。目前主要由高校教师、二级甲等医院儿科副主任医师、幼儿园省级骨干教师组成，具有承担本教材编写任务的能力。

王宁，保定幼儿师范高等专科学校，高级讲师，国家二级心理咨询师，国家中级拓展培训师，主讲幼儿体育与健康等课程。李雪，保定幼儿师范高等专科学校教师。

操作活动是指主体利用自己的躯体作用于外部世界的具体实践活动，包括动作和认
知活动。
动作是由意识控制，以自觉的目的为特征，由一定的动机所激发并且按照一定规则
进行的身体活动。动作不是单纯的身体活动，它是由心理控制的身心共同参与的活动。
在个体发展过程中，幼儿时期对动作目的与后果的意识程度较低，甚至处于意识阈下，
所以容易产生冲动动作，但随着幼儿自我意识的发展，加上成人的教育、诱导、培养，
这种动作便会逐渐转化为意识程度较高的意志动作，此时的动作更合理和科学。
认知活动存在于全过程中的各种具体活动中，动机的形成、目标的确定、动作的选
择与设计、结果的反思等，都以认知活动为基础，它不仅是反映事物的活动，也是发展
自身知识、认知、个性心理和情意的活动类型。