• 物理化学(案例版)(供药学类专业用)
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物理化学(案例版)(供药学类专业用)

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江西南昌
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作者王秀芳

出版社科学出版社

ISBN9787030485939

出版时间2023-08

装帧平装

开本16开

定价79.8元

货号29120589

上书时间2024-11-03

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要
本教材采用创新编写模式,在内容和格式上独具匠心,增加了可操作性的真实案例,增设知识拓展、要点提示等。案例来源于工作实践,是理论知识的载体和引领者,案例描述后根据案例情况,提出相关的问题,启发学生思维;利于师生交互,可全面激发教师和学生的创造性思维,提高学生学习的主动性和积极性,这是本教材亮点与特色。同时作为教材,保留本学科教学大纲规定的全部理论知识内容,并结合理论知识对案例进行相应的分析和总结。

目录
绪论 1

章 热力学定律 4

节 热力学基本概念 4

第二节 热力学定律 7

第三节 体积功的计算与可逆过程 9

第四节 焓与热容 13

第五节 热力学定律的应用 17

第六节 热化学 23

第七节 化学反应热的计算 26

习题 36

第二章 热力学第二定律 38

节 自发过程的方向与限度 39

第二节 热力学第二定律的表述 41

第三节 熵 43

第四节 熵变的计算 51

第五节 熵的物理意义 57

第六节 化学反应的熵变 60

第七节 亥姆霍兹函数和吉布斯函数 63

第八节 热力学函数间的关系 69

习题 74

第三章 多组分系统热力学 77

节 多组分系统的组成表示法 78

第二节 偏摩尔量 79

第三节 化学势 83

第四节 稀溶液中的两个经验定律 87

第五节 气体混合物中各组分的化学势 89

第六节 液态混合物、稀溶液、真实溶液中组分的化学势 92

第七节 稀溶液的依数性 95

第八节 分配定律 99

习题 101

第四章 化学平衡 103

节 化学反应的摩尔吉布斯能变与平衡条件 103

第二节 化学反应的恒温方程式和平衡常数 104

第三节 平衡常数的表示方法 106

第四节 平衡常数的测定及计算 112

第五节 反应的标准吉布斯能变与化合物的标准生成吉布斯能 113

第六节 温度对化学平衡的影响 117

第七节 其他因素对化学平衡的影响 120

第八节 反应的耦合 123

习题 125

第五章 相平衡 128

节 相律和相平衡的基本概念 128

第二节 单组分系统相平衡 132

第三节 完全互溶二组分双液系统的气液相图 137

第四节 部分互溶和完全不互溶的二组分双液系统 143

第五节 二组分系统的固-液平衡 145

第六节 三组分系统相平衡 152

习题 158

第六章 电化学 159

节 电化学基本概念 159

第二节 电解质溶液的电导 163

第三节 电解质溶液电导的测定及其应用 166

第四节 强电解质溶液理论 169

第五节 可逆电池 173

第六节 电池电动势的产生及其测定 177

第七节 电极电位 180

第八节 可逆电池热力学 183

第九节 浓差电池 185

第十节 电极电位和电动势的应用 187

第十一节 电极的极化和超电位 192

第十二节 生物电化学基础 198

习题 201

第七章 化学动力学 204

节 化学动力学的任务和目的 204

第二节 化学反应速率 205

第三节 化学反应速率方程 205

第四节 具有简单级数的反应 208

第五节 反应级数的确定 214

第六节 温度对反应速率的影响 217

第七节 几种典型的复杂反应 222

第八节 复杂反应的近似处理方法 226

第九节 反应速率理论简介 228

第十节 溶液中的反应 232

第十一节 催化反应动力学简介 235

第十二节 光化反应简介 242

习题 247

第八章 表面现象 250

节 表面积与表面吉布斯能 251

第二节 弯曲液面的性质 256

第三节 铺展与润湿 262

第四节 溶液的表面吸附 267

第五节 不溶性表面膜 271

第六节 表面活性剂 274

第七节 气体在固体表面上的吸附 285

第八节 固体自溶液中的吸附 292

习题 294

第九章 胶体分散系统 296

节 溶胶的分类和基本特性 298

第二节 溶胶的制备和净化 299

第三节 溶胶的动力性质 305

第四节 溶胶的光学性质 311

第五节 溶胶的电学性质 314

第六节 溶胶的稳定性和聚沉 321

第七节 乳状液及微乳状液 326

习题 328

第十章 大分子溶液 330

节 大分子的结构及平均摩尔质量 330

第二节 大分子的溶解特性 333

第三节 大分子溶液的渗透压 334

第四节 大分子溶液的光散射 336

第五节 大分子溶液的流变性 337

第六节 大分子溶液的超离心场沉降 342

第七节 大分子电解质溶液 344

第八节 凝胶 349

习题 352

参考文献 354

附录 355

内容摘要
本教材采用创新编写模式,在内容和格式上独具匠心,增加了可操作性的真实案例,增设知识拓展、要点提示等。案例来源于工作实践,是理论知识的载体和引领者,案例描述后根据案例情况,提出相关的问题,启发学生思维;利于师生交互,可全面激发教师和学生的创造性思维,提高学生学习的主动性和积极性,这是本教材亮点与特色。同时作为教材,保留本学科教学大纲规定的全部理论知识内容,并结合理论知识对案例进行相应的分析和总结。

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