茶的味道——唐代茶诗新解

中国茶的品格，就藏在历代茶诗当中。

唐代文人创作了很多茶诗，赋予茶更多的文化内涵，从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时，详尽地讲解相关的茶文化知识。

茶文化的加持，让一杯茶汤有了别样的韵味。

杨多杰，自媒体 “多聊茶”创始人、历史文献学硕士，主要研究方向为历代茶文献及茶
文化课程教学。 “中华茶人联谊会”特约茶文化讲师、中央电视台《味道》栏目顾问、北京
人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾、中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾。
已出版作品：《茶经新解》《茶经新读》《中国名茶谱》等。

序 / 赵珩 / 1
自序 / 3
凡例 / 11
王昌龄《洛阳尉刘晏与府掾诸公茶集天宫寺岸道上人房》 / 1
无住《茶偈》 / 15
皎然《饮茶歌诮崔石使君》 / 24
皎然《九日与陆处士羽饮茶》 / 36
刘长卿《惠福寺与陈留诸官茶会》 / 47
袁高《茶山诗》 / 59
顾况《过山农家》 / 70
皇甫曾《送陆鸿渐山人采茶回》 / 80
韦应物《喜园中茶生》 / 92
刘言史《与孟郊洛北野泉上煎茶》 / 104
孟郊《凭周况先辈于朝贤乞茶》 / 115
武元衡《资圣寺贲法师晚春茶会》 / 125
裴度《凉风亭睡觉》 / 135
鲍君徽《东亭茶宴》 / 147
白居易《萧员外寄新蜀茶》 / 158
白居易《睡后茶兴忆杨同州》 / 170
刘禹锡《西山兰若试茶歌》 / 180
柳宗元《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗》 / 191
从谂《十二时歌》（选其四） / 203
李德裕《故人寄茶》 / 214
卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》 / 224
杜牧《春日茶山病不饮酒因呈宾客》 / 236
徐夤《贡余秘色茶盏》 / 246
福全《汤戏》 / 256
齐己《咏茶十二韵》 / 266
附录：日本茶诗三首
嵯峨天皇《夏日左大将军藤原冬嗣闲居院》 / 277
惟良氏《和出云巨太守茶歌》 / 285
岛田忠臣《乞滋十三摘茶》 / 294

中国茶的品格，就藏在历代茶诗当中。

唐代文人创作了很多茶诗，赋予茶更多的文化内涵，从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时，详尽地讲解相关的茶文化知识。

茶文化的加持，让一杯茶汤有了别样的韵味。

杨多杰，自媒体 “多聊茶”创始人、历史文献学硕士，主要研究方向为历代茶文献及茶
文化课程教学。 “中华茶人联谊会”特约茶文化讲师、中央电视台《味道》栏目顾问、北京
人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾、中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾。
已出版作品：《茶经新解》《茶经新读》《中国名茶谱》等。

凡择选篇目，或注诗文意趣，或疏茶道源流。每篇洋洋三千言，赏析皆成美文，言之不谬，考之有据，可谓生面别开。今茶道重兴，以此卷置于几案，增知益识，荡涤清心，岂不雅乎？            ——赵珩