运动营养学

本教材根据体育专业培养目标与方向的要求，适当选入了本学科发展的新成果，并注意博采众长、强调整体优化以适应高校体育教育和运动训练专业学生特点的总体要求，无论是在实用知识的宽度上，还是在理论阐述的深度上，都力求能够满足当前体育教育和运动训练专业教育的需要。本教材的编写注重了对知识的成熟性、稳定性、实用性的选择，注重解决体育运动实践中的具体问题，使本教材既能供体育院校学生使用，也可作为体育教师、教练员及队医参考用书。

本教材根据体育专业培养目标与方向的要求，适当选入了本学科发展的新成果，并注意博采众长、强调整体优化以适应高校体育教育和运动训练专业学生特点的总体要求，无论是在实用知识的宽度上，还是在理论阐述的深度上，都力求能够满足当前体育教育和运动训练专业教育的需要。本教材的编写注重了对知识的成熟性、稳定性、实用性的选择，注重解决体育运动实践中的具体问题，使本教材既能供体育院校学生使用，也可作为体育教师、教练员及队医参考用书。

王广兰，女，1964年11月生，1986年至今在武汉体育学院工作。教授，硕士，运动医学硕士研究生导师,武汉体育学院康复医学教研室主任。中国体育科学学会运动防护专业委员会常委，中国康复医学会康复教育专业委员会委员。长期从事运动医学的教学和科研工作，承担了运动医务监督和运动营养等5门课程的教学工作。共完成和承担省部级课题4项，发表论文30多篇，出版作者的著作和教材共6本(包括《运动疗法》、《营养学》、《按摩学》、《实用营养学》、《实用体育测量学》、《体育保健学》，获得年湖北省人民政府科技进步三等奖1项，中国体育科学学会科学技术奖三等奖1项，湖北省武汉市人民政府科技进步三等奖1项。研究方向为：运动营养、运动损伤与康复

编运动营养学基础

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第二编运动员营养

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Physiology of Sport and Exercise

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第四编常见慢性疾病患者运动营养

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本教材根据体育专业培养目标与方向的要求，适当选入了本学科发展的新成果，并注意博采众长、强调整体优化以适应高校体育教育和运动训练专业学生特点的总体要求，无论是在实用知识的宽度上，还是在理论阐述的深度上，都力求能够满足当前体育教育和运动训练专业教育的需要。本教材的编写注重了对知识的成熟性、稳定性、实用性的选择，注重解决体育运动实践中的具体问题，使本教材既能供体育院校学生使用，也可作为体育教师、教练员及队医参考用书。

王广兰，女，1964年11月生，1986年至今在武汉体育学院工作。教授，硕士，运动医学硕士研究生导师,武汉体育学院康复医学教研室主任。中国体育科学学会运动防护专业委员会常委，中国康复医学会康复教育专业委员会委员。长期从事运动医学的教学和科研工作，承担了运动医务监督和运动营养等5门课程的教学工作。共完成和承担省部级课题4项，发表论文30多篇，出版作者的著作和教材共6本(包括《运动疗法》、《营养学》、《按摩学》、《实用营养学》、《实用体育测量学》、《体育保健学》，获得年湖北省人民政府科技进步三等奖1项，中国体育科学学会科学技术奖三等奖1项，湖北省武汉市人民政府科技进步三等奖1项。研究方向为：运动营养、运动损伤与康复